如果不吃
还有什么快乐?

牛排 第17页

牛排是打开国人对西餐料理兴趣的一扇窗,与中国传统饮食截然不同的牛肉处理方式,让不少人体验到了异域美食的风情,渐渐地,大家对于牛排的品质、烹饪都有了更高的要求,作为吃货的你,赶快来试试吧~
雪花牛排烹饪方法-吃货网

雪花牛排烹饪方法

用料 牛排 1块 橄榄油 1勺 黑胡椒 现磨适量 玫瑰盐 现磨适量 提前将牛排从冷冻室拿到冷藏室,自然冷藏解冻排酸24小时,冷冻食品缓慢解冻,让细胞间的冰晶可以慢慢融化,有时间让它逐渐渗入细胞中,让肉恢复鲜肉时的状态。如果急速解冻,这些水分...

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【食戟之灵】夏里亚宾牛排丼-吃货网

【食戟之灵】夏里亚宾牛排丼

看食戟之灵的时候觉得这个挺简单,材料也方便,正好家里还有冻着的牛排,试着复刻一下 用料 牛排 洋葱 盐 黑胡椒 话梅 米饭 红酒 生抽 牛排不用特别好,漫画里的卖点就是用廉价牛排打败了昂贵的A5嘛,在牛排表面切斜十字纹花刀,再用松肉锤把肉敲...

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白萝卜烧牛排-吃货网

白萝卜烧牛排

低卡健康美味,减脂健身友好 用料 牛眼肉牛排 1块 白萝卜 1/2个 盐 适量 蒜 1瓣 黑胡椒粉 适量 生抽 1勺 耗油 1勺 牛眼肉切块,蒜切片,胡萝卜切块 锅中喷油,蒜片炒香,微煎一下牛眼肉 加入白萝卜,一碗水,适量盐,一勺生抽,一勺...

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三日断糖~大口吃肉香煎牛排-吃货网

三日断糖~大口吃肉香煎牛排

天气变暖了,开始减肥计划,三日断糖餐,大口吃肉,我要变瘦。 用料 牛排 一块 西兰花 四朵 能量瓶子咖啡饮料 一瓶 生酮能量棒 一个 防弹抹茶饮料 一个 营养固体饮料 一个 速冻牛排一块,取出解冻 锅里放入植物油 放入牛排小火煎三分钟左右 ...

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春日限定的缤纷牛排-吃货网

春日限定的缤纷牛排

只有春天才有的羊肚菌和芦笋,浓郁又清新,连牛排都铺上了春色,缤纷烂漫大抵如此,让我们和春天来个约会吧~ 用料 牛排 两块 黑胡椒 适量 黄油 1块 芦笋 一小把 羊肚菌 5-8枚 土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 蒜瓣 5-8瓣 迷迭香...

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红酒菲力牛排-吃货网

红酒菲力牛排

菲力,英文是filet,就是里脊肉的意思,肉质比较瘦,没什么筋,吃起来口感很好。 用料 菲力牛排(牛里脊肉) 黑胡椒 盐 橄榄油 红酒 第一步是腌制,因为不想再单做酱汁了,偷了个懒。现将牛肉表面的水分吸干,然后用少量的盐和研磨黑胡椒均匀地涂...

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奶油蘑菇意面-吃货网

奶油蘑菇意面

奶油蘑菇意面,奶油蘑菇汤,西餐里跟奶油有关的东西我都喜欢。最初是因为商场一盒赠送的意面燃起了我自己试试的兴趣。现在两个星期不吃王同学就要讨了,我的版本完全是很随意的,想吃培根的➕培根,想➕牛排就加牛排。 用料 意大利面 两人份 盐 一勺半 ...

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营养美味彩椒牛排烤串-吃货网

营养美味彩椒牛排烤串

好吃有颜值的彩椒烤串简单好做一定要试试?? 用料 牛排 3块 彩椒 3个 盐 适量 黑胡椒 适量 准备好所需食材 首先将牛排用煎肉粉腌制半小时备用。自己调可以用黑椒烤肉酱,盐,黑胡椒,生抽等合适自己口味的调料即可。 腌制好的牛排切小块备用 ...

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鲜嫩多汁的牛排(无需提前腌制)-吃货网

鲜嫩多汁的牛排(无需提前腌制)

“老公,早饭想吃什么~”“肉!”“……”不管什么时候问他要吃什么,回答永远是肉…好吧,又快肉又多的早餐,非牛排莫属。当然,浪漫的烛光晚餐也非牛排莫属~不过首先,你需要一块新鲜的牛排,至于等级,我一般喜欢吃M5-6的,...

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自制炸牛排-吃货网

自制炸牛排

小时候在学校楼下有一家炸牛排特别好吃,就想着自己做,后来把你身上所有的肉差不多都试着炸过,均以失败告终,最后运用了一下智慧终于成功了,下面就分享给大家!非常简单?? 用料 牛上脑 300克 葱 半根 姜 两片 蒜 2瓣 面包糠 半袋 料酒 ...

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