如果不吃
还有什么快乐?

牛排 第14页

牛排是打开国人对西餐料理兴趣的一扇窗,与中国传统饮食截然不同的牛肉处理方式,让不少人体验到了异域美食的风情,渐渐地,大家对于牛排的品质、烹饪都有了更高的要求,作为吃货的你,赶快来试试吧~
香煎西冷牛排烤箱版-吃货网

香煎西冷牛排烤箱版

用料 牛排2cm-3cm 2块 海盐 适量 有盐黄油 25克 研磨黑胡椒 适量 提前把牛排拿出来解冻,一般要5个小时左右,要自然解冻,解冻后用盐两面抹开,腌15分钟 平底锅加入适量玉米油(橄榄油不耐高温)不适合油煎,大火油沸腾后把牛排放入,...

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锡纸蜜汁烤牛排-吃货网

锡纸蜜汁烤牛排

无油版烤牛排,锡纸包住保留了水分,鲜嫩多汁! 用料 牛排骨 生抽 盐 辣椒粉 胡椒粉 蜂蜜 芝麻 牛肉清水浸泡一小时左右,每20分钟换一次水 沥干水分加入酱油、辣椒粉、胡椒粉、盐腌制30分钟 涂上蜂蜜、撒点芝麻,包入锡纸,放入烤盘 华氏40...

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原汁牛排菇-吃货网

原汁牛排菇

可以用口蘑代替就是一定要新鲜才有大量鲜得掉眉毛的汁儿呀~ 用料 牛排菇 8只 蒜末 适量 盐 一小撮 牛排菇洗净去蒂,平底锅里加点橄榄油,待油稍热后把牛排菇伞面向下码放。 小火煎个一分钟翻面,均匀的撒点儿盐,一点点就好,其实口味淡的人都不太...

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肉眼牛扒-吃货网

肉眼牛扒

用料 肉眼牛扒 220g 黑胡椒 15g 橄榄油 50g 盐 20g 用黑胡椒和橄榄油均匀涂抹牛扒,边抹边揉捏牛扒 涂抹完后放置20分钟左右 平底锅先热好,倒入少量橄榄油 牛扒每面均煎约三分钟左右,撒盐 关火,让牛扒再用余热烘一下,出锅 车...

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家庭烤肉(完美腌肉教程)-吃货网

家庭烤肉(完美腌肉教程)

家庭烤肉常用做法,连吃三天不腻,味道没话说,相较餐厅烤肉,性价比太高,全家人都爱 用料 五花肉 650克 大蒜 一头 盐 少许 黄豆粉/桃酥碎 适量 辣椒粉 适量 味精 适量 豆干 3块 生菜 4颗 土豆 1个 南瓜 200克 红薯 1个 ...

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浇汁牛排-吃货网

浇汁牛排

这次姚同学要求牛排浇汁,果然更加浓香四溢,让偶们垂涎欲滴。 用料 牛排 盐 黑胡椒 土豆、胡萝卜 洋葱 圣女果 平底锅放少量油,油热后放牛排煎至两面微黄(牛排很嫩,煎了两分钟就好了)盛盘。 土豆、胡萝卜切成小滚刀块,洋葱切成小片,在煎锅里煎...

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豪横牛排-吃货网

豪横牛排

一块看起来十分霸气的牛排。 用料 牛排 1块 黑胡椒 适量 盐 适量 黄油 2块 迷迭香 适量 两面撒上盐 给牛肉按摩 放入热锅 撒迷迭香 放上两块黄油 吃几分熟就煎多久 撒黑胡椒 车厘子的核有毒吗

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黄油黑胡椒炒牛排菇-吃货网

黄油黑胡椒炒牛排菇

简单好吃又营养的一道菜从准备到做出成品不过是几分钟的事情~! 用料 牛排菇 300g 胡椒盐 适量 黄油 适量 蒜 2粒 准备好所需材料,牛排菇切片,蒜切小粒 热锅中放入黄油,待黄油融化,把蒜粒爆香后下牛排菇炒至成熟,出锅前撒入研末胡椒盐即...

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高颜值??‍?缤纷菠萝饭?简单快手零失败-吃货网

高颜值??‍?缤纷菠萝饭?简单快手零失败

在家也能做的网红美食超快手复制餐厅菠萝饭?味道秒杀餐厅~满满仪式感真是让人食欲大增 用料 菠萝 一个 牛排 一块 鸡蛋 两个 剩米饭 一碗 玉米 青豆 胡萝卜 适量 没有牛排可用火腿肠代替 牛排腌制20分钟 … … … … … … 放菠萝碗...

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