吃货网 早餐 5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店

5分钟超快速|空心麻薯球|恐龙蛋面包球|Q弹好吃|完爆山姆会员店

美味的早餐

每一次去山姆会员商场都见到基本上每人必备一盒麻薯包,因此很好奇,究竟 是什么味道呢?

今日去山姆会员店买了了~额~

自己做的更美味!!!

山姆会员店软糯,成分表里边有生抽,应该是要着色的~尼克成分表是食用油~

自身的加无盐黄油和婴儿奶粉,变香!

自己做的松脆 软糯~

能够自身多➕2-3克可可粉或巧克力粉
制成别的口感的~
可可味能够把黑芝麻粉换为巧克力棒
宇治抹茶的黑芝麻粉换为蜜红豆~

原秘方来源于台创蓝黛预拌粉的包装袋子~

只共享制作过程和一些常见问题~

全部全过程非常快的~只需揉五分钟上下就可以了~还记得戴手套~不容易粘胶手套~可是会沾手~

小龙虾胶手套不好❌要PVC或是PTE胶手套

没揉光洁会生长不高,不中空,可是揉过度了面糊会越来越再次沾手,滩软,不太好整形美容~

秘方能够做12个上下,大概恰好一盘~

可以用面包机,但是手揉迅速,就数分钟~

不想洗面包机桶吧~并且200克粉许多 面包机不上当

用料

麻薯预拌粉

200克

常温鸡蛋液

80克

温水(牛奶更佳)

70克

软化黄油

40克

熟黑芝麻

12克

奶粉

5克

海盐

2克
  1. 原材料准备充分~

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  2. 电烤箱提早加热180度,无论烤哪些,务必加热电烤箱~

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  3. 粉类放到小盆里

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  4. 搅拌均匀

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  5. 放水

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  6. 加鸡蛋液

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  7. 搅拌均匀看不到粉剂~

    有面包机的立即除无盐黄油外所有原材料添加面包机低速档搅拌均匀

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  8. 迁移到橱柜台面~戴手套来实际操作!戴手套!不戴沾手~小龙虾胶手套不好❌要PVC或是PTE胶手套

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  9. 加软化黄油~

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  10. 搓衣服裤子的方式 ~搓匀~消化吸收~不容易粘胶手套~

    有面包机的立即加无盐黄油转5档揉约五分钟~

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  11. 加熟黑芝麻粉~

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  12. 揉匀~

    没揉光洁会生长不高,不中空,可是揉过度了面糊会越来越再次沾手,滩软,不太好整形美容~

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  13. 切分20-30克一个~看着你自身喜爱~添充包馅提议做大一点~给孩子吃能够做小~

    卷圆卷圆卷圆~不卷圆长的都不圆哦~

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  14. 匀称摆在蛋糕模具上,❗️喷水壶洒水洒水洒水🐳洒水能够让表层的裂痕漂亮~要不然就裂的乱七八糟~

    S90风炉180度20-2五分钟~

    别的家用电烤箱170度3五分钟

    尺寸不一样,实际看着色~

    块头大的很有可能必须延长性时间~

    溫度要加热足哦~

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  15. SP50层炉,参照溫度,上火195,下火170,三十分钟,开启密封,放到晾架子上~30克的大麻薯球,小的降低時间就可以,观查着色~仅作参考,每一个人电烤箱不一样

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  16. 公布,迁移到晾架子上,防止凹底~~~割开看一下~中空~能够加好多好多包馅呢~
    卡仕达,冰激凌,鲜奶油,都OK~

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  17. 松脆又软糯~超美味~

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  18. 比尼克这一美味~安心做吧~我已经买了了😭

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作者: 干饭人

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