早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）

美味的早餐

在家做，很简单噢

用料

1. 在tb购入一个这样的锅，记得用猪油开锅，这样做鸡蛋汉堡才能不粘。

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤1

2. ❤小贴士:早上做的话，可以提前晚上将肉馅调制好，面糊也调好，早上直接用就行。                                             ?肉馅配方（肉末➕生抽，糖，盐，➕木耳➕胡萝卜）盐可以多放一点因为就靠肉馅提味啦。   ?面糊配方:①用玉米淀粉可以让面糊煎出来非常脆不要换成别的面粉。                                                ②水的量不是一定的，只要能像稀酸奶一样的流动状态就行。

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤2

3. 做鸡蛋汉堡步骤:先刷油煎鸡蛋

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤3

4. 鸡蛋上放入肉馅

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤4

5. 另两个口，刷油放面糊

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤5

6. 然后把鸡蛋和面糊合在一起继续煎

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤6

7. 来回翻面，直到表面金黄即可。

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤7

8. 看层层分明，又香又脆哦

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤8

9. 锅内放面糊的视频，可以看一下，面糊大致的浓稠度。

   

   早餐之鸡蛋汉堡（面糊爽脆秘诀）的做法 步骤9