配料:
虎皮尖椒酿虾滑的做法
活虾
虾肉剁碎
加入盐蚝油玉米粒胡萝卜碎胡椒碎拌匀
把尖椒开半去籽抹上玉米淀粉再塞入虾滑
不喜欢胡椒玉米胡萝卜可以不放
放少许油正面煎至金黄
反过来煎出虎皮更香更好吃
1提前调料:水和料酒1:1搅拌倒入
2提前调料:酱油加少许白糖搅拌
最后倒入微微收汁直接关火 上碟
没放玉米胡萝卜的
活虾
虾肉剁碎
加入盐蚝油玉米粒胡萝卜碎胡椒碎拌匀
把尖椒开半去籽抹上玉米淀粉再塞入虾滑
不喜欢胡椒玉米胡萝卜可以不放
放少许油正面煎至金黄
反过来煎出虎皮更香更好吃
1提前调料:水和料酒1:1搅拌倒入
2提前调料:酱油加少许白糖搅拌
最后倒入微微收汁直接关火 上碟
没放玉米胡萝卜的