芝士片的使用方法-持更

持续更新中，用芝士片制作的美食小集合～
都是自己平时做的觉得好吃的方子。

2020.3.17更新：大家的留言都看到啦，谢谢提出的问题与建议。

2021.2.4更新:  评论区有大家提出的更多的好点子，请参阅。

用料

1. 第一款：                                                             “白老师的芝士面包片”(过去全是把吐司面包煎一下，随后立即加芝士片，此次大家把芝士片放到切片面包外面）

   

2. 1.切片面包准备好。                                               2.炒菜锅不开枪,没放一切油,立即放二张芝士片。                                                                      3.再把切片面包放到奶油芝士上。                                                  4.开文火(留意文火),等芝士片溶化，用手轻压切片面包一些较小幅度摇晃,使切片面包底端沾有奶油芝士。

   

3. 5.等候奶油芝士粘在切片面包期内,用铁铲轻轻地的把溢在四边的乳酪粘在吐司面包周边。                                                                       6.细心等数分钟,奶油芝士固定不动在吐司面包之后(半途略微打开看下),翻个面,反面再炸一分钟就可以。                                                                7&8.取下能够 吃完,本人感觉那么做十分美味?（只需芝士片和切片面包,见到有些人留言板留言,把方式 写的详尽了些）

   

4. 第二款：                                                                 美食主播好饿的森林狼书里见到的“奶油芝士水豆腐”,出现意外的美味,口味如同很进味的软嫩炖蛋❤️

   

5. 1.罐装北豆腐(熬汤、拌凉菜那类)挖到一半(约150-170g)放进可微波加热的器皿里（留意:水豆腐盒内的水不用,只需水豆腐）                                                                      2.把一张芝士片盖在水豆腐上。                                            3.微波炉加热 低火(500w) 转2分钟。                                                      4.公布，依据自身口感倒点生抽酱油、弄点黑胡椒,能够 吃完,味儿很好。

   

6. 第三款：                                                                      烤芝士三角饭团,米饭团被烤的表层松脆,上面遮盖了层近焦的奶油芝士（留意：应用比萨、三明治用芝士片实际效果更强，会溶化金属拉丝）

   

7. 1.小烤箱 左右火180度,剩米饭一碗,微波炉加热下(立即用冷饭还可以),撒点盐,用勺翻拌(我是为了更好地耗费剩饭剩菜，也可以用刚蒸好的。留意：尽可能用煮的做点的饭）                                                          2.手清洗后,粘点冷水(去胶),手抓白米饭揉成小三角饭团。                                                                 3.捏好的小三角饭团们(手一觉得粘就沾几滴水） 4.锡箔纸刷上一层植物油,三角饭团放进去,淋点生抽酱油在三角饭团上边。

   

8. 5.一张芝士片用刀割成四小块,盖在小三角饭团上(还可以捏个大三角饭团,把一整片奶油芝士盖上来）                                                                           6.入电烤箱,左右火,中高层,180度,约12-15min,奶油芝士溶化至微焦就可以（依据自己电烤箱火力点来分辨烤制常常，我们家的温度低,因此 多烤了会）                                                                          7. 进行(我都撒了点干欧芹）                                              8.顺带烤了好多个没放芝士片的三角饭团,只刷生抽酱油烤制。

   

9. 第四款：                                                                 迷你型法式风格芝士吐司，尽管迷你型但吃着十分饱！我吃了这一能大半天不要吃别的食材。

   

10. 1.一片吐司对半切。                                                2.一片奶油芝士对半切。                                                3.提前准备2个中等尺寸生鸡蛋。                                           4.生鸡蛋打撒，倒进30g原汁原味牛乳，少量盐搅拌均匀。

    

11. 5.厚底不沾锅，开中文火，倒一大勺油，油烧后倒进鸡蛋液。                                                 6.切片面包放进，轻按下使其底端沾到鸡蛋液。     7.趁鸡蛋液未凝结时把切片面包翻过去，这时候就不要动了，等鸡蛋液凝结，用铁铲铲铲四周，提前准备翻过来。                                                               8.总体用铁铲翻个面（即吐司面包朝下）

    

12. 9.把切完的芝士片放到吐司面包上（有垂挂的生鸡蛋翻到吐司面包上来）                                             10.折起来吐司面包，用铁铲略按扁，再炸下就可以。   11.能够 吃完。                                                           12.对半割开，里边是融化了的奶油芝士。

    

13. 第五款：                                                                   把奶酪片作出大孔奶酪?️的实际效果。

    

14. 1.奶酪片切割成小三角，再顶角切出来三角形。用塑料吸管戳洞、切出来大孔奶酪?️的模样。

    

15. 2.装饰设计食材，放到吐司片或水果沙拉上、营养配餐小吃上、煮好的泡表面、随意充分发挥。

    

16. 第六款：                                                                  纤薄流心芝士吐司片，这一很好吃，我独立给它写了个菜谱，这儿简易写出。

    

17. 1.用刀或餐厅厨房剪子把吐司边&吐司芯分离出来。        2.炒菜锅文火，放一小块植物黄油溶化。           3.吐司面包外框放入锅中，转中文火。                    4.生鸡蛋打进去框里，用筷子拌和上铺匀，撒适当盐和黑胡椒。

    

18. 5.正方形或圆火腿片放生鸡蛋上。                              6.奶酪片放火腿片上。                                           7.切出来的层面色丁盖紧，用铁铲轻夯实。       8.铁铲把吐司面包总体翻过去，略微煎下另一面上烤色就可以。

    

19. 切三角形或四个小三角服用。

    

20. 第七款：                                                                   应用吐司制做的炸铜锣烧，我放了红豆馅和奶酪片，大伙儿还可以放自身喜爱的夹心巧克力例如咖喱酱。

    

21. 1.吐司两块，切除四边，擀面棍擀薄。               2.一片吐司的管理中心放夹馅，我放了红豆馅 芝士片。                                                               3.另一片吐司盖紧。                                               4.找一个小盘子用劲压出来环形铜锣烧造型设计，用刀子吐司面包四边切除。

    

22. 5.环形铜锣烧吐司面包出来，万一四周张口，拿手捏住，吐司面包正反面裹鸡蛋液。                 6.再次，正反面粘香炸粉。                              7.深一点的锅，倒能未过食材的油，开低火，油烧的水平：木筷戳在底锅时，?底端迅速往上面返一串油泡，就可以入锅炸。                         8.两侧炸至橙黄色，捞起来，趁热吃，外酥里流心。

    

23. 第八款：                                                              最in奶油奶酪奶油芝士鲜奶油夹心巧克力吐司

    

24. 1.两块厚吐司，用面包刀，平着切出来4片纤薄吐司。                                                                           2.把在其中两块纤薄吐司的一面抹上奶油奶酪，再用另两块纤薄吐司各自遮住他们（那样又还原成两块厚吐司了，只不过是如今他们是朱古力夹心巧克力的）                                             3.家里有淡奶油得话，80g淡奶油 5G绵白糖用手动打蛋器搅拌至粘稠，擦抹在刚刚还原的两块厚吐司分别的一面，再放入1片芝士片（沒有淡奶油的立即放芝士片就可以）        4.把两块朱古力夹心巧克力厚吐司合起來，进行。

    

25. 再用刀子夹心巧克力吐司顶角割开，变成二块
    最in奶油奶酪奶油芝士鲜奶油夹心巧克力吐司。

    

26. 第九款：
    快手视频狂欢派对小吃 canapé

    

27. 1.提前准备奶酪片和奶油芝士。                                    2.冷藏甜玉米罐头解除冻结清理、圣女果清理。          3.奶盐味苏打饼适当、原汁原味或沙拉酱金枪鱼罐头。                                                                      4.圣女果立起来对半切。

    

28. 5.奶酪片掰成一小块，放到苏打饼上（有奶油芝士可擦抹点在曲奇饼干上，提升口感层级）                           6.沥开的玉米撒几颗在奶酪片上。                  7.挖一些金枪鱼罐头在玉米上（假如原汁原味金枪鱼罐头，拌点沙拉酱或盐进来，假如用的水果罐头自身有异味就无需加别的调料)               8.。之后扣上大半个圣女果。

    

29. 进行，趁新鮮吃，放冷藏室得话苏打饼会不焦了。

    

30. 第十款：                                                                  酸菜乳酪蛋炒饭

    

31. 1.酸菜30g上下（一大勺）剪下来或剁碎。                                   2.把酸菜碎放进白米饭100-120g（一碗），再撒点熟芝麻、一点点盐和生抽酱油翻拌（还能够加一点金枪鱼罐头碎）                                                    3.翻拌后，炒菜锅烧开，放少量油，中文火煸炒饭。                                                                  4.饭热后撒马苏里拉芝士碎（沒有能够 没放），盖一片芝士片。

    

32. 5.待奶酪片渐渐地溶化，熄火，可以吃啦。

    

33. 拌一拌，有紫菜碎的能够 弄点，趁热吃?

    

34. 第十一款：                                                              
    乳酪鸡蛋火腿油麦菜三明治

    

35. 此次应用大可颂面包?，沒有的用切片面包也OK。                                                                    1.可颂面包对半割开，放炒菜锅里，开最少火加温下，无需加点油。                                       2.以后开启吐司面包，从最底层逐渐，先后，摆两块油麦菜、火腿片伸缩放进（炒菜锅微煎下，都不加点油）、奶酪片顶角切。                        3.奶酪片纵火腿上。                                          4.最终水煮鸡蛋切成片摞奶酪片上，进行。         ps：吐司面包层可涂些有盐无盐黄油提升口味。

    

36. OK?

    

37. 第十二款：                                                         自制奶酪棒，很多人以前说的奶酪棒此次把作法升级了，甜甜的、QQ的、成年人小孩子都喜爱。

    

38. 可做约10-11个直径大约4cm的奶酪棒。          1.吉利丁8G，放凉水中泡软。                        2.泡软的吉利丁取下，用卫生纸稀释液上面的水分储备用。                                                        3.无糖牛奶160g入锅子，放12g绵白糖，开文火加温，使糖溶化。                       
    4.奶酪片80g放进锅中（也可以用奶油芝士，或深厚款的奶酪片，味儿更浓厚），再次文火，渐渐地拌和让奶酪片溶化。  

    

39. 5.熄火，放进刚刚泡软的吉利丁，使用锅中的温存，渐渐地拌和溶化。                                                                  6.为了更好地口味细致、润化，把搞好的乳酪糊用细网筛过虑。                                                             7.筛粉后的乳酪糊倒进甜筒模貝中（也可放进小蛋糕模具中等水平，没模貝的找一个小便当盒放也OK，凝结后再切割成一小块）                            8.冷藏室储存几个小时，凝结后取下出模或切一小块服用。

    

40. 第十三款：
    奶油芝士海产品寿司店
    这一顺手想的，简易写一篇，自上到下是醋饭、熟蟹棒（或熟三文鱼片）、最终把奶酪片切条形搭上，淋点日式生抽，撒些白芝麻（满多日式小商店有这个卖的）

    

41. 第十四款：
    芝士片韩式年糕牛肉拉面（能够 煮好后放些酸菜进来）
    很多人都了解的食用方法，在牛肉拉面快煮费力罗放进韩式年糕片（挑选易煮类的年糕片，取下适当，自来水泡沫清理下，下锅，煮2分钟就熟透），绿豆糕牛肉拉面彻底煮好后，放一片奶油芝士，待其渐渐地溶化就好了。
    除此之外本人感觉，甜味牛肉拉面配奶油芝士更美味，要不然加了奶油芝士会感觉有一些腻。

    

42. 第十五款：
    芝士酱

    

43. 奶酪片二张、丘比沙拉酱20g、原汁原味牛乳20g，混和，微波炉加热50秒—1分钟，半途取下讨论一下拌和下，变稠就可以。

    

44. 可抹在自制汉堡里、或配空气炸锅的炸物吃这些。

    

45. OK?

    

46. 第十六款：
    蓝鳍金枪鱼奶油芝士煎饼
    奇妙的美味，哈哈哈哈哈，一定要试一下，以前在国贸饭店早饭店品尝到的，回家了效仿制做了下，独立开过菜谱，连接在这里
    https://www.xiachufang.com/recipe/106363199/

    

47. 第十七款：
    沙拉酱香肠芝士吐司

    

48. 1.小烤箱到200度，左右火。吐司片涂一层沙拉酱。
    2.接着放火腿片。
    3.最终芝士片。
    4.吐司面包下面垫锡箔纸，放进蛋糕模具，200度左右火，十分钟上下。要想溶化的实际效果，买奶酪片时选马苏里拉的会比较好。