如果不吃
还有什么快乐?

牛排 第35页

牛排是打开国人对西餐料理兴趣的一扇窗,与中国传统饮食截然不同的牛肉处理方式,让不少人体验到了异域美食的风情,渐渐地,大家对于牛排的品质、烹饪都有了更高的要求,作为吃货的你,赶快来试试吧~
完美还原牛排馆的经典菜式—奶油菠菜-吃货网

完美还原牛排馆的经典菜式—奶油菠菜

当年在Steakhouse里吃了creamed spinach后从此爱上了菠菜。看过很多奶油菠菜的菜谱,要么味道不正宗,要么过程繁杂。在油管上看到的这个奶油菠菜菜谱,又简单又快手,关键味道和Lawry’s 几乎一样!必须值得分享! 搬运的S...

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牛排的做法-吃货网

牛排的做法

店内售卖的静腌牛排的吃法 用料 牛排 块 食用油 少量 安佳有盐黄油粒 1块 牛排带包装泡凉水里解冻。 解冻好的牛排 锅底刷一层植物油 大火,单面煎1分钟。 反面,黄油粒锅里,融化的黄油浇牛排上。 出锅,醒肉2分钟,开吃。 懒人用底油炒个洋...

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牛排饭-吃货网

牛排饭

牛排丼(ステ—キ丼)出自孤独的美食家第四季第三集,剧中箱根的牛排饭配上生鸡蛋液让五郎吃的满脸幸福。厨娘曼达在曼食慢语,席妙雅在知乎都有出过教程。在下厨房没有找到教程,于是就根据她们两个版本的稍微修改下写了这个食谱。因为自己只做过两次,并且做...

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吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬-吃货网

吃出西餐厅的感觉--黑椒牛排意面配什蔬

现在超市、专营店跟网购都很方便,这样就使得在家自己煎牛排也不是啥难事,把握住新鲜的食材才更加抗嘛,超市更专营店都有腌制和没有腌制好的半成品,今天我用到的是没有腌制的牛排,拿回来用烤肉酱跟黑胡椒碎腌制10分钟以上就行,再配上点意大利肉酱面跟什...

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牛排(简单又地道牛排做法)-吃货网

牛排(简单又地道牛排做法)

Q在做自己牛排之前其实试过不少餐厅牛排,专门去吃一些比较专业的,现在做的自己感觉越来越好了,赶紧分享给你们?我用的是翠儿推荐的澳洲原装进口牛排,我吃的牛肉基本是买的澳洲牛肉,刚好他们公司愿意给我们粉丝最低价,需要的客户问我要微信,这里就不放...

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哥本哈根减肥餐1⃣️-吃货网

哥本哈根减肥餐1⃣️

据说能瘦!前一天吃了想吃得 今日2014/4/1早餐量好体重 开始实行!我想我是认真滴。 2017/6/27更新下说明~没吃的都会说饿~吃过的,都知道还可以的!不会饿的前胸贴后背的哈哈~吃着肉会瘦是真的~!我写了一年一次不会损伤什么的,你们...

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香蒜黄油烤战斧牛排-吃货网

香蒜黄油烤战斧牛排

战斧牛排,即连同牛肋骨一起切分的形状近似斧头的牛排,平时在餐厅点一份战斧牛排,一般价格都比较昂贵,但其实,厚切的烤战斧牛排,在家制作也不难!像我今天选择的这块厚约2.5cm,重500g的战斧牛排,非常适合家庭食用。连同土豆,蒜头一起烤好,聚...

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在家烤肉-吃货网

在家烤肉

用料 五花肉 1盒 羊肉卷 1盒 牛排 1盒 生菜 红薯切片 藕切片 洋葱切片 蒜瓣 土豆切片 韩式大酱 孜然混盐混味精 肉大概是这样的 其中,牛排用黑胡椒和家严的五粮液腌制口感最佳!完全不用加盐…用力捶肉。再切丁,去腥可在肉上放些洋葱。 ...

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这么做厚切西冷牛排,不香吗-吃货网

这么做厚切西冷牛排,不香吗

试验了多次,终于摸索出靠谱的方法 用料 厚切西冷牛排3公分 430克左右 黑胡椒 海盐 橄榄油 黄油 克 彩椒 2个 大蒜 1只 迷迭香 澳洲239厂M6谷饲和牛西冷,让厂里做了3公分厚切,自然解冻,千万不要用微波炉解冻,也不要用温水解冻。...

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牛里脊牛排-吃货网

牛里脊牛排

老公和女儿超级喜欢去吃牛排,突然觉得应该自己学着用最新鲜最放心的食材去喂养他们爷俩儿? 用料 牛排 12块 黑胡椒 3勺 盐 5克 橄榄油 6勺 黑胡椒汁儿 适量 番薯酱 适量 柠檬 1个 西兰花 1朵 土豆 2个 千禧果 12个 超市去采...

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