如果不吃
还有什么快乐?

牛排 第13页

牛排是打开国人对西餐料理兴趣的一扇窗,与中国传统饮食截然不同的牛肉处理方式,让不少人体验到了异域美食的风情,渐渐地,大家对于牛排的品质、烹饪都有了更高的要求,作为吃货的你,赶快来试试吧~
万能红烧法(牛羊猪排草鸡通用)-吃货网

万能红烧法(牛羊猪排草鸡通用)

用料 牛排 适量 葱姜蒜 适量 花椒大料桂皮胡椒粉 适量 料酒生抽老抽耗油 适量 葱姜蒜切好,用洋葱代替大葱也可以 牛排泡水里,一个小时后倒掉血水 炒锅放一点油,炒香葱姜蒜,放牛排,炒到水分较少(这是不腥的关键)同时旁边灶台放高压锅,里面加...

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香煎眼肉牛排(薄款)-吃货网

香煎眼肉牛排(薄款)

这款智利谷饲眼肉牛排的厚度在1.5-1.8之间,相比正常2公分的牛排薄一点,很多人怕煎老了影响口感,所以出个教程大家参考~ 更多菜谱欢迎在公众号搜索:颜派生活 用料 原切眼肉牛排 1块(150克) 海盐 适量 黑胡椒 适量 黄油 20克 迷...

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有灵魂的黑胡椒土豆牛肉粒——可以下饭也可以下酒-吃货网

有灵魂的黑胡椒土豆牛肉粒——可以下饭也可以下酒

有颜值有营养? 既可以下饭也可以下酒,满足同桌吃饭不同人群的各自需要?对于煎原切大块儿牛排有困难的人群相当友好,牛肉粒鲜嫩多汁不塞牙?说这么多其实我最主要的目的就是记录下来自己用着方便?因为这是为数不多闻着味道不重但是好吃下饭的菜,可以给我...

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越南春卷-吃货网

越南春卷

归属于春天的美食!也归属于已经减肥瘦身的小公举? 用材 饺子皮 看自身吃多张 油麦菜 一勺 黄瓜丝 小一根 胡萝卜丝 小一根 鲜虾 适当 牛扒 一个 青芒 一个 菠萝蜜 适当 小番茄 三四个 丝瓜 一根 零脂柠檬水 适当 牛扒和鲜虾用黑胡椒...

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黑椒牛肉意面?好吃到舔盘-吃货网

黑椒牛肉意面?好吃到舔盘

最近工作比较忙,没有太多时间下厨做饭,就用前几天在绿地集团旗下G-Super超市囤的牛肉做了一份快手牛肉意面,比西餐厅的还好吃!❤️ 用料 牛排 一小块 意面 1人份 洋葱 半个 青红椒 适量 黑胡椒酱、黑胡椒粉 适量 1️牛排切长条,加入...

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黑椒洋葱牛肉粒-吃货网

黑椒洋葱牛肉粒

用料 洋葱 1个 牛肉 克 盐 克 黑胡椒粉 大量 糖 少许克 蚝油 1大匙勺 A1牛排酱 1大匙块 蒜头 1整头 橄榄油 勺 牛排切成小块,记得不要太大块,撒上海盐,黑胡椒粉少许,迷迭香1根,橄榄油1大匙,抓拌均匀,待用 平底锅(最好用底...

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黑椒牛排炒饭?-吃货网

黑椒牛排炒饭?

用料 牛排 1块 洋葱 半个 胡萝卜 半根 青椒 1个 米饭 2碗 黑胡椒酱 适量 盐 适量 葱 适量 生抽 1勺 把胡萝卜,洋葱,青椒都切好 牛排解冻切小块 大葱如图切好 锅中放少许底油,加入葱花爆香,再加入切好的牛排块翻炒 炒至牛排断生...

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牛油香煎牛排-吃货网

牛油香煎牛排

儿子喜欢的牛排 用料 牛排 2块 牛油 20克 胡椒 少许 海盐 少许克 将牛排解冻,加入混合胡椒,海盐腌制一小时 解冻牛油一小块大约20克,用牛油煎牛排更香 热锅放入一小块牛油,另外一块等快熟了再放增加香味 将火调到中档,一面煎约一分钟,...

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无油超嫩厚切牛排(菲力专用)-吃货网

无油超嫩厚切牛排(菲力专用)

自用记录,牛排小小白适用!外面牛排太多油,想着自己折腾折腾,搞个少油又嫩pupu的。哈哈,终于在失败多次后,迎来了春天!牛排一定选用菲力,否则可能吃起来柴,影响口感。牛排厚度2cm左右。 用料 原切菲力牛排 1块 黑胡椒 适量 盐 适量 菲...

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黑椒牛排粒-吃货网

黑椒牛排粒

喜欢吃黑椒牛肉粒,但是牛肉粒很容易硬,咬不动,那我们就用现成的牛排做起来吧! 用料 牛排 3块 洋葱 半个 土豆 1个 胡萝卜 1根 黑椒酱 适量 黑胡椒 半勺 生抽 2勺 黄油 克 准备食材,全部切丁。 起锅烧油,油温七成热放入土豆丁和胡...

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