吃货网 牛排 牛油香煎牛排

牛油香煎牛排

牛排
牛排

儿子喜欢的牛排

用料

牛排

2块

牛油

20克

胡椒

少许

海盐

少许克
  1. 将牛排解冻,加入混合胡椒,海盐腌制一小时

    牛油香煎牛排的做法 步骤1
    牛油香煎牛排的做法 步骤1
  2. 解冻牛油一小块大约20克,用牛油煎牛排更香

    牛油香煎牛排的做法 步骤2
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  3. 热锅放入一小块牛油,另外一块等快熟了再放增加香味

    牛油香煎牛排的做法 步骤3
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  4. 将火调到中档,一面煎约一分钟,再煎另外一面。略微出现焦香就可以熄火

    牛油香煎牛排的做法 步骤4
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  5. 将大块牛排剪成小块,顺便看看肉色是否红。

    牛油香煎牛排的做法 步骤5
    牛油香煎牛排的做法 步骤5

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作者: 干饭人

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