用料
牛排 |
1块 |
洋葱 |
半个 |
胡萝卜 |
半根 |
青椒 |
1个 |
米饭 |
2碗 |
黑胡椒酱 |
适量 |
盐 |
适量 |
葱 |
适量 |
生抽 |
1勺 |
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把胡萝卜,洋葱,青椒都切好
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牛排解冻切小块
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大葱如图切好
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锅中放少许底油,加入葱花爆香,再加入切好的牛排块翻炒
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炒至牛排断生,加入胡萝卜和洋葱继续翻炒,再加入青椒,炒出香味,加入生抽
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最后加入米饭,继续翻炒,加入黑胡椒酱和盐(盐不要太多,牛排本身有咸度),翻炒均匀,所有米粒都炒到就可以出锅了~