蜂蜜戚风蛋糕
仙女都有两个胃,一个吃饭,一个吃点心。对我来说点心是没有重量的,没有点心的人生是没有灵魂嘀。自己烘培的话用都是用好材料,吃起来很放心,也可以DIY,做起来也很开心呢!? 蜂蜜戚风是我结合了大佬们戚风和蜂蜜蛋糕的方子diy的,自己很满意。加了...
仙女都有两个胃,一个吃饭,一个吃点心。对我来说点心是没有重量的,没有点心的人生是没有灵魂嘀。自己烘培的话用都是用好材料,吃起来很放心,也可以DIY,做起来也很开心呢!? 蜂蜜戚风是我结合了大佬们戚风和蜂蜜蛋糕的方子diy的,自己很满意。加了...
印象中,第一次吃这种面包好像是,很久很久很久以前(不是小时候),在菜市场的一个现烤蛋糕摊位买的,超级抠下面的脆底吃,哈哈…刚出炉的最好吃,放放之后底就不如刚出炉后的那么脆了; 配方是一个28*28正方形烤盘的量。 用料 面团 高...
一款超级快手,小白也能成功的蛋糕!口感松软有弹性,比戚风绵密,比海绵湿润!除了是一份简单的下午茶甜品,也是早餐的好伴侣! 用料 蛋黄 140g 砂糖 20克 盐 1克 蜂蜜 30克 麦芽糖 12克 低筋面粉 27克 牛奶 40克 把除低粉和...
孩子爱吃炸麻花,所以我经常隔三差五的就做一次,每次做的时候都会变换着花样做,最后总结了这个简单的配方,觉得还是不错的,主要是这个方子材料简单却又不失口感,今天有空写下来和友友们一起分享一下 用料 普通面粉 500克 牛奶或清水 200克 鸡...
最近都在做这个,但是看大家都说苦,所以来了个祛苦味版的柚子茶,毕竟大家都不想忙活大半天做出来的东西没法喝,分享我的办法给大家。柚子的皮和瓤其实都苦,所以这个版本对皮和瓤都有焯水这个步骤。 用料 柚子 1个 蜂蜜 n勺(随意) 冰糖 一把(随...
冬天蜂蜜结晶是真是假 并不能以此来判断蜂蜜的真假。 1、蜂蜜结晶实质上是葡萄糖的结晶,因为蜂蜜是葡萄糖的过饱和溶液,葡萄糖又具有容易结晶的特性,所以条件适宜的时候,蜂蜜中的这些极小结晶核就会逐渐增多、变大,成为结晶体母,并彼此连接起来,十分...
放了三四年的蜂蜜还能吃吗 不能吃了。 作为食品上市的蜂蜜,根据《食品法》都要在食物上标明保质期,一般蜂蜜生产厂家把蜂蜜保质期定2年或者18个月,而已经放置了三四年的蜂蜜,早就过了保质期,过期蜂蜜很可能滋生了较多的细菌等有害微生物,出现了变质...
冬天蜂蜜像猪油一样好不好 蜂蜜像猪油一样为蜂蜜结晶现象,是蜂蜜的特性之一,不能作为鉴定蜂蜜的好坏标准。 蜂蜜结晶与不结晶是不能成为判断蜂蜜质量好坏的重要依据的,因为蜂蜜的蜜源不同,产生结晶的环境与条件也是各不相同的,比如说洋槐蜂蜜就是很难出...
怎样区分白糖蜂蜜和纯蜂蜜 1、看口感 纯正蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物,经过充分酿造而成,口感香甜而不腻,不同的蜂蜜有不同的蜜源花香,更有层次感,而白糖蜂蜜则是由一点纯蜂蜜添加大量的白糖制作而成,掺加了白糖的蜂蜜会有除香甜味以外的白糖味...
这是来自我最喜欢的王传仁老师的配方 稍有改动但一试难忘 特别是这份柔软和芳香害我大晚上又揉了第二颗蜂蜜吐司的面团 而且这款吐司无糖(只是说没有白砂糖,蜂蜜也是含糖的。)低油感觉挺适合要控制热量(控制热量也是相较喜欢吃吐司的人和其...