上年试着着裹粽子，七七八八地包了九种，紫糯米小枣粽子是在其中之一。原材料用墨江紫糯米和东北地区的圆粒白檽米混和再加上一枚小枣，煮出去的味儿，很棒糯糯很好吃。
调料：
紫糯米小枣粽子的作法
提前准备原材料，紫糯米和圆白檽米。
紫糯米缓缓的清洗一下，用冷水泡浸两个钟头。
泡浸紫糯米的另外，提前准备粽子叶。
我这个是之前买的新鮮箬叶花不完，冻在电冰箱里。再度用时提早拿出来解除冻结（夜里包就一早从冷藏室取下来）。
解除冻结后用软毛刷把双面都冲洗整洁。
用剪子将硬的梗剪一下。
煮粽子叶。
剪修好的粽子叶变大锅中煮一下，随后泡在凉水中，用时取下。
圆白糯米包粽子以前水冲清理控一下水分，随后与泡好的紫糯米混和匀称，控一下水分装盆备用，把小枣也准备好。
包粽子。
先铺平一层米正中间放一枚小枣。
上边再布满米。
包好。
用绳线扎牢。
煮粽子。
把包裹的粽子放到锅中添加一定量的水，一定要未过粽子。我是放到电高压锅中，煮50分鐘分鐘，再焖三十分钟。
取下晾一下，剥开吃吧，每一口都超达到?
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