我一直都觉得虎皮辣椒和肉胶是最好是的搭挡,通道是辣椒的脆爽芬芳和肉质地美味的口味享有,汁香气浓,唇齿留香。做为一道經典的家常小炒,坚信它也十分讨你开心,说再好还比不上学着做。
调料:
肉酿虎皮青椒的做法
猪瘦肉切碎,加味料调料后持续辗压成肉胶
虎皮辣椒清洗、去籽
把肉胶酿入虎皮辣椒中
出锅滚油,把酿青椒入锅走红炸五分钟上下,外皮发生虎皮纹状就可以捞出
另出锅把水豆豉、葱姜蒜等边料进行爆香,随后倒进生抽、浙醋和糖调料烧开,把酿青椒入锅煮2分钟上下
最终水淀粉勾芡便可起锅。
我一直都觉得虎皮辣椒和肉胶是最好是的搭挡,通道是辣椒的脆爽芬芳和肉质地美味的口味享有,汁香气浓,唇齿留香。做为一道經典的家常小炒,坚信它也十分讨你开心,说再好还比不上学着做。
猪瘦肉切碎,加味料调料后持续辗压成肉胶
虎皮辣椒清洗、去籽
把肉胶酿入虎皮辣椒中
出锅滚油,把酿青椒入锅走红炸五分钟上下,外皮发生虎皮纹状就可以捞出
另出锅把水豆豉、葱姜蒜等边料进行爆香,随后倒进生抽、浙醋和糖调料烧开,把酿青椒入锅煮2分钟上下
最终水淀粉勾芡便可起锅。