西红柿?炒鸡蛋一直都是国民最爱了8⃣️西红柿跟鸡蛋?这对最佳搭档已经是饭桌上常见的饭菜了
西红柿炒鸡蛋?也被做成了很多的花样?今天我就来教教大家做盖浇面?
做法超级简单‼️味道口感也是相当不错?
用料
面条 |
1份 |
西红柿 |
2个 |
鸡蛋 |
2个 |
葱 |
1根 |
生抽 |
2勺 |
蚝油 |
1勺 |
番茄酱 |
1勺 |
白糖 |
1勺 |
玉米淀粉水 |
2勺 |
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1⃣️西红柿?去皮切块
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2⃣️两个鸡蛋打散搅拌均匀
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3⃣️锅里油热后倒入鸡蛋?炒均匀捞出备用
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4⃣️在锅里倒入很多的油❗️好吃的关键就在于油多‼️(所以油一定不能省‼️)放入西红柿块,用铲子适当地按压出汁
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5⃣️两勺生抽
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一勺蚝油
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一勺番茄酱
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一勺白糖
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再来两勺玉米淀粉混合水勾芡
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6⃣️放入炒鸡蛋
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7⃣️开始煮面啦!五分钟差不多就可以捞出来过冷水
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8⃣️面条沥干放入碗中?
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9⃣️ 再把西红柿炒鸡蛋?盖在上面
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太香了
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快尝一口