吃货网 早餐 早餐卷饼

早餐卷饼

美味的早餐
美味的早餐

为了更好地给刚进一年级的孩子提前准备各种各样营养成分早餐,因此要把菜谱都记下来,期待为了更好地孩子可以变成早餐大咖🤗

用料

鸡蛋

2个

香葱

4根

1瓣

土豆

1个

胡萝卜

半根

黄油春饼

1张

海天豆瓣酱

一点点
  1. 如下图,马铃薯、红萝卜擦成细丝,那样好熟

    早餐卷饼的做法 步骤1
    早餐卷饼的做法 步骤1
  2. 炒锅放进小量油,油烧放进大蒜,煎香蒜片将炒土豆丝、胡萝卜丝与此同时入锅煸炒,先后放进小量醋、生抽、盐(盐也是不放,后边卷饼上还需要抹碧海蓝天酱,依据自身的口感)

    早餐卷饼的做法 步骤2
    早餐卷饼的做法 步骤2
  3. 两个鸡蛋打撒,添加小香葱,炒锅涮小量油,煎鸡蛋饼

    早餐卷饼的做法 步骤3
    早餐卷饼的做法 步骤3
  4. 将鸡蛋饼翻卷,放砧板上切割成条预留

    早餐卷饼的做法 步骤4
    早餐卷饼的做法 步骤4
  5. 炒锅不下油,锅湿热时配一张卷饼加温(热两三分钟就可以了,热时间长了饼就硬起来了)

  6. 热好的饼放砧板上,抹上一点点碧海蓝天酱,略微有点儿就可以了,千万别抹多了,会很咸,先后放进炒好的土豆胡萝卜丝、蛋饼丝,随后卷起来,美味可口的煎饼就做到啦

    早餐卷饼的做法 步骤6
    早餐卷饼的做法 步骤6
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作者: 干饭人

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