如果不吃
还有什么快乐?

不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼

美味的早餐

美味的早餐

十分便捷又迅速的早餐✌

用料

鸡蛋

1个

牛奶

100克

玉米粉

50克

普通面粉

40克

细砂糖

20克
  1. 最先把蛋白质与鸡蛋黄分离2个杯装❗️
    先在鸡蛋黄中倒入100克牛乳

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤1

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  2. 再添加50克玉米面粉40克小麦面粉用刮板搅拌匀称,放一旁预留

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤2

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  3. 随后在鸡蛋清中注入20克绵白糖

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤3

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  4. 用打蛋器快速消磨至发生小斜角(如上图所述)

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤4

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤4

  5. 把一半的蛋白质糊倒进玉米糊中搅拌匀称后,再倒进剩余的另一半蛋白质糊搅拌成细致稍微能够流动性的面浆

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤5

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  6. 电饼铛或小电锅提早加热(无需刷漆)
    用筷子或刮板把面浆间距开舀下锅中,盖紧外盖(文火烙)

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤6

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤6

  7. 类似1分鐘后待表层发生许多气泡时就可以翻转了

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤7

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤7

  8. 翻面后再盖紧外盖烙1分鐘上下,烙至双面金黄色就可以了

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤8

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤8

  9. 身心健康又营养成分的早餐是不是十分的简易啊?

    不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法 步骤9

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