如果不吃
还有什么快乐?

菜谱 第7页

中国人讲究饮食随着时令的变化而变换,让身体与节气相得益彰。这也导致许多人在下厨的时候会面临这样的问题:什么食物是凉性的?这个时节应该养肝还是祛湿?同一款菜不同的菜谱究竟哪一款才是正宗的口味?为什么按照菜谱做出来的菜和想象中不一样,快来吃货网菜谱栏目一探究竟吧。
北方年夜饭必备的菜-吃货网

北方年夜饭必备的菜

北方年夜饭的餐桌上总是充满了家的味道和传统的氛围。以下是几道北方年夜饭必备的菜肴及其详细做法: 饺子🥟 食材:面粉、猪肉馅(或其他肉馅)、葱、姜、生抽、老抽、料酒、盐、胡椒粉、香油、水。 做法: 面粉加水和成面团,醒发片刻。 肉馅中加入葱姜...

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年夜饭菜谱十六个菜做法大全-吃货网

年夜饭菜谱十六个菜做法大全

为您提供十六个年夜饭菜谱可能内容过多,但我可以为您精选八个菜肴并提供详细的做法。若您需要完整的十六个菜谱,请告知我,我可以继续提供。以下是八个精选的年夜饭菜谱及其详细做法: 红烧肉🥩 食材:五花肉、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、糖、盐、八角...

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年夜饭菜谱川菜菜谱大全-吃货网

年夜饭菜谱川菜菜谱大全

川菜以其麻辣、重口味而著名,是很多人喜爱的菜系之一。以下是几道经典的川菜年夜饭菜谱及其详细做法: 麻辣香锅🌶️ 食材:各种蔬菜(如土豆、莲藕、花菜等)、火锅丸子、豆皮、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、麻辣火锅底料、生抽、盐、糖、植物油。 做法: ...

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大年三十年夜饭菜谱-吃货网

大年三十年夜饭菜谱

大年三十的年夜饭是中国传统家庭团聚的重要餐宴。以下是一些经典的大年三十年夜饭菜谱及其详细做法: 年年有余(鱼香茄子)🍆 食材:茄子、蒜末、姜末、葱花、豆瓣酱、生抽、糖、醋、淀粉、盐、植物油。 做法: 茄子切长条,放入盐水中浸泡片刻,捞出沥干...

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素食年夜饭菜谱-吃货网

素食年夜饭菜谱

素食年夜饭也可以非常丰盛和美味。以下是一些素食年夜饭菜谱及其详细做法: 福寿双全(双菇炒时蔬)🍄 食材:香菇、白玉菇、红甜椒、黄甜椒、蒜末、生抽、盐、植物油。 做法: 香菇和白玉菇洗净切片,红黄甜椒切块。 锅中加植物油烧热,放入蒜末炒香。 ...

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春节年夜饭有寓意的菜有哪些-吃货网

春节年夜饭有寓意的菜有哪些

春节年夜饭中,许多菜肴都寓含着吉祥如意、幸福美满的寓意。以下是几道具有寓意的春节年夜饭菜肴及其详细做法: 年年有余(鱼)🐟 – 红烧鱼 / 清蒸鱼 寓意:希望新的一年生活富裕,年年都有多余的财富和粮食。 红烧鱼做法: 鱼清洗干净...

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春节年夜饭做什么菜-吃货网

春节年夜饭做什么菜

春节年夜饭是中国传统的重要餐宴,家家户户都会准备丰盛的菜肴来庆祝这个特殊的时刻。以下是几道经典的春节年夜饭菜肴及其详细做法,希望能为您的年夜饭提供一些灵感: 红烧肉 🥓 食材:五花肉、生姜、葱、料酒、糖、酱油、八角、桂皮、水。 做法: 五花...

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除夕年夜饭必备的10道菜-吃货网

除夕年夜饭必备的10道菜

以下是除夕年夜饭必备的10道菜及其详细做法,希望能为您的年夜饭增添一份美味和喜庆: 红烧肉 🥓 食材:五花肉、生姜、葱、料酒、糖、酱油、八角、桂皮。 做法:五花肉切块,焯水去血沫;锅中加糖炒至溶化,放入肉块翻煎至微黄;加入姜片、葱段、料酒、...

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年夜饭菜谱大全家常菜-吃货网

年夜饭菜谱大全家常菜

以下是一些家常的年夜饭菜谱大全,包含了各种美味可口的菜品,希望能为您的年夜饭提供一些灵感: 红烧肉 🥓:经典的红烧肉,肥而不腻,入口即化。这道菜寓意着红红火火,是年夜饭上的必备佳肴。 清蒸鱼 🐟:鱼肉鲜嫩,清蒸的做法保留了鱼的原汁原味。清蒸...

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经典的年夜饭菜谱-吃货网

经典的年夜饭菜谱

经典的年夜饭菜谱通常包含了寓意吉祥、美味可口的各种菜品。以下是一些推荐的经典年夜饭菜谱,希望能为您的年夜饭增添一份喜庆和美味: 鱼香肉丝 🐟🥩:这道菜以其独特的鱼香味而得名,实际上并不含鱼。它由猪肉丝、木耳、胡萝卜丝等炒制而成,口感鲜美,寓...

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