吃货网 牛排 番茄牛排粒意面🍝

番茄牛排粒意面🍝

牛排
牛排

又是一次随性美食创作,不记得留过程图,但是真的好吃😋

用料

牛排

1块

意面

1把

番茄

1个

洋葱

半个

黄油

20克

少许

蕃茄酱

少许

黑胡椒

可加可不加

白糖

少许
  1. 意面煮软放凉水备用,期间将番茄洗尽去皮切碎、洋葱切丁、牛排切粒。(用的是图中的牛排切粒,肉质很嫩)

    番茄牛排粒意面🍝的做法 步骤1
    番茄牛排粒意面🍝的做法 步骤1
  2. 热锅放黄油,按照洋葱-牛肉粒-番茄粒的顺序依次放入锅内翻炒(我喜欢浓郁入味一点,所以每次放料翻炒的时间稍微长一些)待番茄出汁,放入适量的番茄酱调味,撒适量盐、少量白糖提鲜

    番茄牛排粒意面🍝的做法 步骤2
    番茄牛排粒意面🍝的做法 步骤2
  3. 大火翻炒收汁,锅内汤汁浓稠的时候即可关火,意面和汤汁依次盛出,撒适量黑胡椒,开吃。

    番茄牛排粒意面🍝的做法 步骤3
    番茄牛排粒意面🍝的做法 步骤3

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作者: 干饭人

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