如果不吃
还有什么快乐?

小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法步骤图

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今天端午节,应节一下,暂时忽略卡路里问题

配料:

  • 鸡骨架:2只
  • 五香花肉粽子:4只
  • 栗子红豆粽子:2只

  • 小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法

    鸡骨架,连黄酒和姜片煮成鸡汤备用,不用调味

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤1

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤1

    冷冻的粽子四只(五花肉)和两只(栗子红豆),用鸡汤煮三十分钟

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤2

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤2

    吸附鸡汤的粽子,糯米闪耀饱满的油脂,太香了!

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤3

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤3

    切厚片

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤4

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤4

    厚油,热锅,放入锅里煎

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤5

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤5

    煎至每面金黄

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤6

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤6

    色泽金黄,外皮酥脆

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤7

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤7

    内里柔润,肉香扑鼻

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤8

    小姨妈脆皮煎粽:应节之作的做法 步骤8


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