夏天一杯蜂蜜柠檬水,想想都特别清爽,加点冰块或者冰镇在冰箱里,就是夏日最爱了,趁着周末,随手做了一点蜂蜜柠檬。
用料
柠檬 |
2个 |
蜂蜜 |
250ml |
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1⃣️新鲜柠檬用盐搓洗外皮(消毒去残留)
2⃣️用厨房纸擦干柠檬上面的水,刀和砧板也保持干燥清洁
3⃣️将柠檬均匀切成薄片 -
4⃣️玻璃罐提前清洗干净,烘干水分(有洗碗机可以洗完烘干就好,手洗建议用盐水或者开水烫一下,再倒置沥干水)
5⃣️将柠檬片放入玻璃罐,倒入没过柠檬的蜂蜜(图中是两个柠檬和250ml蜂蜜,罐子要留出空间,不要装满,柠檬浸泡会出水) -
最后就是封盖贴标签记录日期,放入冰箱,等三五天就可以开始挖着泡柠檬水了。
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