![%title插图%num 美味的早餐](https://img.ki3.cn/uploads/2021/04/2021-04-31176-larrBm.jpg?imageView2/1/w/1280/h/830/sharpen/100)
美味的早餐
在美国,就馋这碗湖南米粉。买不到长沙的宽粉 ,用濑粉替代,做出来就被秒光。
用料
葱 |
1根 |
米粉 |
300克 |
盐 |
适量 |
酱油 |
两勺 |
排骨 |
500克 |
肉末 |
1两克 |
酸豆角 |
250克 |
蒜 |
适量 |
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1.将排骨洗净,开水焯一下。放在炖锅里,加葱姜少许,适量水。大火煮开后换小伙煮一个半小时。
2.锅里放油,油热加葱花肉末酱油翻炒,待肉末变深色,再加入切好的酸豆角翻炒,可以放一点点水,炒好后留在锅里备用。
3.用煮面锅烧开水,水开放米粉,濑粉需要煮十五分钟。捞出来过一下凉水,装碗里,浇上排骨汤,上面码上酸豆角肉末,加少许酱油和盐,按自己口味掌握。被秒光的湖南米粉的做法 步骤1
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拌好,就成一碗瞬间被吃光的湖南米粉。
被秒光的湖南米粉的做法 步骤2
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记忆中的味道。
被秒光的湖南米粉的做法 步骤3