如果不吃
还有什么快乐?

被秒光的湖南米粉

美味的早餐

美味的早餐

在美国,就馋这碗湖南米粉。买不到长沙的宽粉 ,用濑粉替代,做出来就被秒光。

用料

1根

米粉

300克

适量

酱油

两勺

排骨

500克

肉末

1两克

酸豆角

250克

适量
  1. 1.将排骨洗净,开水焯一下。放在炖锅里,加葱姜少许,适量水。大火煮开后换小伙煮一个半小时。
    2.锅里放油,油热加葱花肉末酱油翻炒,待肉末变深色,再加入切好的酸豆角翻炒,可以放一点点水,炒好后留在锅里备用。
    3.用煮面锅烧开水,水开放米粉,濑粉需要煮十五分钟。捞出来过一下凉水,装碗里,浇上排骨汤,上面码上酸豆角肉末,加少许酱油和盐,按自己口味掌握。

    被秒光的湖南米粉的做法 步骤1

    被秒光的湖南米粉的做法 步骤1

  2. 拌好,就成一碗瞬间被吃光的湖南米粉。

    被秒光的湖南米粉的做法 步骤2

    被秒光的湖南米粉的做法 步骤2

  3. 记忆中的味道。

    被秒光的湖南米粉的做法 步骤3

    被秒光的湖南米粉的做法 步骤3

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