羊肉香浓,胡萝卜清甜,不容错过的一道美味

美味的早餐

羊肉跟胡萝卜真的是绝配，羊肉香浓，胡萝卜清甜，不容错过的一道美味。

用料

1. 买的新鮮牛肉凉水里泡一小时，随后凉水放锅里，加生姜片米酒、烧开后再次煮五分钟后捞出清洗整洁血沫预留。

   

   红烧羊肉的做法 步骤1

2. 热锅，下生姜片、小葱进行爆香，添加少量郫县豆瓣酱，下牛肉煸炒。加上料酒、生抽酱油、酱油，让牛肉着色匀称，随后添加煮沸的开水未过牛肉，添加就可以八角，一小块八角茴香，低火烧煮牛肉。

   

   红烧羊肉的做法 步骤2

3. 它是烧煮了半小时的牛肉，添加红萝卜后文火煮一个小时。

   

   红烧羊肉的做法 步骤3

4. 一个半小时的牛肉早已酥烂香味了，趁炒糖色的时间撒上一些蒜黄，随后放盐调料，起锅装盆后撒进大葱装点就可以。

   

   红烧羊肉的做法 步骤4