吃货网 牛排 在家有仪式感的西餐摆

在家有仪式感的西餐摆

牛排
牛排

西餐的氛围很重要
精致的摆盘
好不好吃是其次
但是一定要摆盘好看

用料

牛排

青酱法棍面包

风干火腿沙拉菜纸米卷

青酱大虾意面

mojito气泡水(无酒精)

酸模叶

小番茄新鲜无花果

芝士粉

布朗尼生日蛋糕

  1. 风干火腿和沙拉菜

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤1
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤1
  2. 撒点欧芹碎和芝士粉

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤2
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  3. 法棍切片涂上青酱烤10分钟

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤3
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤3
  4. 绿色的酱是青酱(罗勒酱)

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤4
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤4
  5. 细叶生菜垫底

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤5
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤5
  6. 牛排剪好切块,交叉搭在生菜上面

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤6
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤6
  7. 意粉煮10分钟捞起过水备用(煮意粉的水留起300ml别倒掉)
    大虾去头去虾线备用
    橄榄油起锅,加10片左右的蒜片(灵魂关键),中小火把蒜片煎香的同时加入虾,这时会闻到橄榄油和蒜和虾蹦出来的香气,待虾熟的差不多加入煮过的意粉翻炒一下,加入煮意粉的水,调大火,加一点盐,黑胡椒,加入青酱两勺,翻搅几下就可以上碟了。撒上芝士粉和欧芹碎

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤7
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤7
  8. mojito(无酒精版)
    薄荷若干手拍醒一下,青柠檬半个切成小块锤一下,糖浆两勺,冰块一杯,最后加上气泡水,用薄荷叶和无花果点缀(详情教程可以搜一下别人的,都差不多)

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤8
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤8
  9. 布朗尼生日蛋糕(请搜别人的教程)
    这是个6寸的模,摆盘有玉桂,小熊蜡烛,焦糖饼干,新鲜无花果,可可粉,干柠檬片

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤9
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤9
  10. 晚上关灯的感觉真的好棒
    放点小蜡烛灯很有气氛

    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤10
    在家有仪式感的西餐摆的做法 步骤10

车厘子的核有毒吗

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作者: 干饭人

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