吃货网 牛排 黑椒汁牛排超好吃西餐

黑椒汁牛排超好吃西餐

牛排

用材

牛扒

1块

圆葱

1个

一小块

6瓣

无盐黄油(食用橄榄油)

适当

黑胡椒粉

少量

黑胡椒

适当

西红柿汁

适当

油耗

适当

白砂糖

适当

水淀粉

适当

西蓝花

适当

圣女果

适当

苞米

1节
  1. 买了的是商场成袋的西冷,解除冻结添加了一丝的黑胡椒腌渍

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤1

  2. 准备好圆葱、大蒜瓣、姜、
    (留些大蒜瓣、圆葱、葱根少量,后边烤牛排用)

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤2

  3. 葱、姜、圆葱切割成蒜泥,我是用搅碎机绞的

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤3

  4. 无盐黄油凉锅(我因没购到无盐黄油用食用橄榄油替代了,后边烤牛排也用的食用橄榄油),将蒜、姜、圆葱末一起倒进锅中煸炒重会

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤4

  5. 圆葱快速时添加冷水

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤5

  6. 直至烧开,熄火。找来搅拌器

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤6

  7. 将刚煮的蒜、姜,圆葱一起倒进拌和绞碎

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤7

  8. 不必绞的太碎,要不然最终就变为真真正正的汁了

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤8

  9. 将绞碎的料再度倒进锅中

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤9

  10. 提前准备黑胡搅碎(因没购到用黑胡椒替代)(左上)、黑胡椒粉(右上)、白砂糖少量添加(白砂糖不必过多要不然会太甜)

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤10

  11. 再添加番茄沙司少量、油耗、盐少量搅拌

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤11

  12. 再添加生抽少量色调,烧开挥发一些水分,品尝试吃一下味儿,黑胡椒粉不足的再酌情添加

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤12

  13. 最终添加水淀粉调酱的砂浆稠度(水淀粉最好用少量水搅拌后再添加要不然非常容易成坨,我是懒立即渐渐地添加了)

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤13

  14. 煮一两分钟熄火盛出

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤14

  15. 黑椒汁最终就做到啦,味儿或是尤其出色的

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤15

  16. 下面要烤牛排了
    无盐黄油或食用橄榄油凉锅,放圆葱、蒜、葱根炸成香气捞起来

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤16

  17. 放进牛扒,先将四周煎一遍锁定水分,用铁夹更便捷,我家中沒有立即拿手了

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤17

  18. 再逐渐双面煎

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤18

  19. 煎至鲜血外溢再炸一会,一些熟看本人喜爱,我煎的是9分熟,害怕吃太生的,最终将火锅配菜提早煮开起锅装盘

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤19

  20. 最终总算搞好啦

    黑椒汁牛扒超美味西餐的做法 流程20

  21. 最终浇上以前做的黑椒汁,美味可口的牛扒总算搞好啦😁

    黑椒汁牛排超好吃西餐的做法 步骤21

车里子的核有毒吗

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作者: 干饭人

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