这道红烧箩卜牛肉能够 说成将萝卜炖牛肉与红烧牛肉开展了极致的组成,将几道菜最突显的闪光点充足结合到一道菜里边。 不但箩卜非常进味,并且牛肉鲜美软糯,料汁极其美味,称得上美味佳肴! 最重要的是,这家常小菜还能够用于做好吃的牛肉面,想一想那香醇的料汁里边块状的牛肉,吃起來得有多么的的舒服啊~
调料:
一举两得的 | 红烧箩卜牛肉的作法
将牛肉切片
将牛肉块、生姜片和葱段一同放进锅内
倒进一定量水至水流量遮盖90%食物
倒进米酒
绰水全过程中撇掉白沫子
将萝卜清洗去皮再切棱形块
锅内火油后,放进葱末、生姜沫、蒜泥进行爆香
倒进白糖,充足煸炒至白糖溶化
倒进生抽酱油,煸炒匀称
将焯好的牛肉放进锅中,充足煸炒高于一切色
倒进米酒
放进准备好的萝卜块,充足煸炒匀称
将炒好的牛肉和箩卜连着料汁一起倒进压力锅内,倒进一定量水至水流量遮盖70%食物
放进盐、小米椒、八角和麻椒
倒进海鲜酱油,关盖焖煮三十分钟
待压力锅充足释放出来汽体和工作压力后再打开表盖
一道美味的红烧箩卜牛肉就搞好啦