如果不吃
还有什么快乐?

一举两得的 | 红烧萝卜牛肉的做法视频_做法步骤

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这道红烧箩卜牛肉能够 说成将萝卜炖牛肉与红烧牛肉开展了极致的组成,将几道菜最突显的闪光点充足结合到一道菜里边。 不但箩卜非常进味,并且牛肉鲜美软糯,料汁极其美味,称得上美味佳肴! 最重要的是,这家常小菜还能够用于做好吃的牛肉面,想一想那香醇的料汁里边块状的牛肉,吃起來得有多么的的舒服啊~

调料:

  • 牛肉:700克
  • 萝卜:一个
  • 葱段(绰水用):2段儿
  • 生姜片(绰水用):3片
  • 葱末(炮制用):5克
  • 生姜沫(炮制用):5克
  • 蒜泥(炮制用):5克
  • 白糖:50克
  • 生抽酱油:50克
  • 米酒:30克
  • 盐:3克
  • 小米椒:3个
  • 八角:两个
  • 麻椒:8粒
  • 海鲜酱油:15克

  • 一举两得的 | 红烧箩卜牛肉的作法

    将牛肉切片

    将牛肉块、生姜片和葱段一同放进锅内

    倒进一定量水至水流量遮盖90%食物

    倒进米酒

    绰水全过程中撇掉白沫子

    将萝卜清洗去皮再切棱形块

    锅内火油后,放进葱末、生姜沫、蒜泥进行爆香

    倒进白糖,充足煸炒至白糖溶化

    倒进生抽酱油,煸炒匀称

    将焯好的牛肉放进锅中,充足煸炒高于一切色

    倒进米酒

    放进准备好的萝卜块,充足煸炒匀称

    将炒好的牛肉和箩卜连着料汁一起倒进压力锅内,倒进一定量水至水流量遮盖70%食物

    放进盐、小米椒、八角和麻椒

    倒进海鲜酱油,关盖焖煮三十分钟

    待压力锅充足释放出来汽体和工作压力后再打开表盖

    一道美味的红烧箩卜牛肉就搞好啦


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