喜爱五花肉的肥实而不腻口,美味到根本停不下来
调料:
五花肉虎皮尖椒的作法
五花肉洗干净,先麻辣干锅烧开煎一下猪肉皮,让皮干了,盛起清洗整洁再切片状
锅烧干,加少量食用油(腩肉会冒油,因此不必加过多食用油)添加敲碎大蒜和生姜片,再放进肉丝,温火煎至双面金黄色,天赋加点米酒盖上外盖温火煮一会儿
添加尖椒,温火煎,双面煎至橙黄色,这个时候适度加少量盐
最终天赋加点生抽、香油、糖和鸡精粉炒匀称着色后就可以上碟啦
喜爱五花肉的肥实而不腻口,美味到根本停不下来
五花肉洗干净,先麻辣干锅烧开煎一下猪肉皮,让皮干了,盛起清洗整洁再切片状
锅烧干,加少量食用油(腩肉会冒油,因此不必加过多食用油)添加敲碎大蒜和生姜片,再放进肉丝,温火煎至双面金黄色,天赋加点米酒盖上外盖温火煮一会儿
添加尖椒,温火煎,双面煎至橙黄色,这个时候适度加少量盐
最终天赋加点生抽、香油、糖和鸡精粉炒匀称着色后就可以上碟啦