为我的亲故pp和王大忆专业写的食谱
用材
调料西冷牛排 |
1块(约250g) |
青圆椒 |
大半个 |
大红椒 |
一个 |
盐 |
一点点 |
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提前准备食物,青圆椒大半个,大红椒一个,250g西冷牛排一块(买回来的情况下就调料好的)
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青圆椒和大红椒滚刀块,牛扒也切割成类似尺寸的丁
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起锅烧油
油烧先倒进牛扒丁炒1.五分钟
牛扒彻底掉色了立刻加朝天椒丁再次煸炒1分钟
能够 适度加一点点盐调料,由于还加了朝天椒丁很有可能会有点儿淡 -
十分钟不上就可以进行这家常小菜!