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端午节菜谱--包粽子的做法视频_做法步骤

2021-05-05 分类：粽子 阅读(115) 评论(0)

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做了一个端午节包粽子的小视频，我也是第一次做，反正我包了10个之后就顺手了，明天再包点！哈哈！下面的量我包了30个粽子，给大家作为参考！

配料：

  • 糯米：1000克
  • 粽叶：60片
  • 大枣：适量
  • 花生油：一点


    • 端午节菜谱–包粽子的做法

    糯米和粽子叶提前一宿泡好，粽子叶里面滴一点油防粘，第二天上午开始包，一个粽子两片叶子，先把根部剪掉，然后光滑面冲里，然后中间卷起来一个桶。

    端午节菜谱--包粽子的做法 步骤1

    端午节菜谱–包粽子的做法 步骤1

    先往里面放点糯米，然后放两颗枣，然后再添点糯米，别填太满。

    端午节菜谱--包粽子的做法 步骤2

    端午节菜谱–包粽子的做法 步骤2

    然后左右两边往里面折，上面的粽叶折下来，顺势包起来

    端午节菜谱--包粽子的做法 步骤3

    端午节菜谱–包粽子的做法 步骤3

    然后拿一根泡过水的棉绳绑起来即可

    端午节菜谱--包粽子的做法 步骤4

    端午节菜谱–包粽子的做法 步骤4

    把包好的粽子冷水下锅，大火烧开调小火，煮2个小时，晾凉开吃

    端午节菜谱--包粽子的做法 步骤5

    端午节菜谱–包粽子的做法 步骤5


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