鲜肉粽子的做法步骤图，鲜肉粽子怎么做好吃

立刻就需要到端午了，亲自动手也较为有节日的氛围；全国各地的粽子类型各有不同，今日跟大伙儿共享的是小鲜肉粽子，味儿非常好喔……喜爱的盆友还在等什么呐，赶紧试试吧^_^～制作过程中有哪些难题能够 加我的手机微信：Caroline_Fan_及时沟通交流，希望与大伙儿沟通交流～优酷视频连接详细地址：http://v.youku.com/v_show/id_XMTU5NzUxMzM4MA==.html?from=s7.8-1.2&x

小鲜肉粽子的作法

将白糖、盐、纯粮酒添加切割成块的五花肉中，并将调味品与肉抓匀（尽可能挑选近视度数高一些的纯粮酒会较为进味）

然后添加甜酱油、鸡精粉、和香油，再次搓揉（这一步要多揉一会，那样才可以更为进味）；

将揉好的五花肉盖上外盖放进冷藏室留宿，没有时间得话也最少要常温下腌渍2钟头；

在肉即将腌好的情况下逐渐提前准备檽米（留意：檽米要提早泡30个钟头之上），将白糖、盐、甜酱油添加到檽米中；

搅拌匀称，腌渍预留；

准备好原材料就可以逐渐包了；取两块粽子叶（买了到的是干的竹子叶，因此必须提早泡软，假如大伙儿买的是新鮮的叶片就无需泡了；包以前能够 提早将叶片煮一分钟，那样不易破），剪去根处；

糙面朝里，叠成梯状；（正中间茎干突显的一面为毛面）

插进第三片叶子；（一样糙面朝里）

填写一勺米，尽可能夯实；

放进五花肉；

再次填写檽米；

由于是自己家吃，我很喜欢多加一点肉；

最终再填写檽米，夯实；

将顶端的叶片盖出来；

揉成三角形；

将不必要的叶片，顺着粽子的边沿顺时针方向转动裹住；

用棉绳系紧，打个结；

将不必要的叶片剪去；

一个粽子就完成了；

将全部粽子都包裹放进锅中，添加一定量的水；

将腌猪肉和腌米剩下的调味品所有倒进锅中；

在粽子上边压一个菜盘，避免煮的情况下，粽子由于波动而散掉；

开枪煮至上汽汽车后，转文火再次煮3-4钟头；

煮好后不必马上起锅，放到锅中放凉；

美味可口的肉粽子完成了，启动。（假如流程中有哪儿不清楚，能够 点一下最上边的连接视频观看）