如果不吃
还有什么快乐?

5分钟上桌的蚝油生菜

美味的早餐

美味的早餐

此做法还适用于秋葵、西兰花、等等等
甚至是丝瓜(丝瓜用蒸的)~

用料

生菜

3小颗

4-5瓣

适量

生抽

适量

蚝油

适量

白糖

适量

适量

具体量见下文

  1. 1生菜洗净

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤1

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤1

  2. 2调料汁:3勺生抽,1勺蚝油,1平勺糖,适量清水,搅匀备用。

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤2

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤2

  3. 3水烧开加适量盐,焯生菜

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤3

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤3

  4. 4码盘

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤4

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤4

  5. 5蒜切末

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤5

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤5

  6. 6起锅烧油,油热下蒜,炒香后放步骤2的料汁,烧开关火,然后浇在码好的生菜上,就ok啦。

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤6

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤6

  7. 7同样的做法,还适用秋葵

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤7

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤7

  8. 今天带饭了,这个汁真的可以配万物,哈哈
    (带饭党可以把汁分装一下,吃的时候再浇上去)

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤8

    5分钟上桌的蚝油生菜的做法 步骤8

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