吃货网 牛排 牛排骨汤

牛排骨汤

牛排
牛排

不经意间初秋啦,吃点多肉喝些汤汤,冬季较为不怕冷~

用材

牛排骨

吃是多少炖是多少

萝卜

适当

莴笋

一小把

枸杞子

一小把

姜片

几块

米酒

一勺子
  1. 猪排骨泡茶,泡流血水,类似换三次水~把鲜血洗干净。

  2. 锅中放小量油,放生姜片,放牛排骨,加小量米酒煸炒出香气。

  3. 把牛排骨放入压力锅里,放水,清炖三十分钟。

  4. 添加萝卜块,一把枸杞子,再炖数分钟,把白萝卜炖熟,我喜欢吃硬一点的萝卜,咬起来很香甜。

  5. 把莴笋切割成小小段,洒进汤里,添加适量的盐调料,就可以起锅咯~

车里子的核有毒吗

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作者: 干饭人

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