吃货网 减肥餐 减脂餐:鸡胸肉丸子

减脂餐:鸡胸肉丸子

减肥餐
减肥餐

2020.6.17
看过拜托了冰箱,有一道鸡胸肉丸子,我老公说用作阻断减肥餐也非常好,随后我也买来鸡脯肉回家做,今日大白天一天也没有空,夜里11点回到家,花了一个钟头搞好。

用材

红萝卜

1根

鸡脯肉

3块

生鸡蛋

两个

木薯淀粉

适当

适当

白砂糖

适当

白胡椒粉

适当
  1. 解决鸡脯肉沒有徒手照相,这一相片叫我老公帮助拍的。
    1.鸡脯肉清理整洁,祛膜(买了的是冷冻鸡脯肉,膜比较好祛)
    2.切小快,我舍不得我用榨豆浆的破壁机绞肉,就用了捣蒜拉的那一个小小盒子搅肉,分量小,因此分了好几回才绞完。
    3.红萝卜拿刮皮刀刮片状,剁碎,和搅肉一样的流程,把红萝卜搅碎,能绞多碎就多碎。

    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤1
    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤1
  2. 4.添加2个鸡蛋清,一点水,一个方位拌和,再次添加:木薯淀粉、白胡椒粉、盐、白砂糖。
    一个方位的拌和。调料的分量自己看觉得放。

    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤2
    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤2
  3. 锅中烧开水,加二勺盐,用无名指和大拇指把猪肉泥挤压环形,另一个手拿勺挖,放进锅中,中途加了点米酒煮。

    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤3
    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤3
  4. 瓢开白沫子,肉丸子煮到所有漂起來就可以关爆火。

    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤4
    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤4
  5. 放竹篮里晾凉

    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤5
    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤5
  6. 锅子倒冷水,水开后把剩下的红萝卜倒入煮,类似熟透就放了好多个肉丸子进来,放盐调料,随后把鸡蛋黄搅散锅里弄成鸡蛋汤,最终倒了点白米醋,熄火。

    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤6
    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤6
  7. 鸡脯肉丸,味儿正好,红萝卜提色许多。
    下一次买新鮮的鸡脯肉做。

    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤7
    减肥餐:鸡胸肉丸子的做法 步骤7

青芒放电冰箱行吗

本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/91674.html

作者: 干饭人

爱生活,爱美食,喜欢我的小伙伴,请多多给我留言哦~我会注意你的呦

发表评论

联系我们

联系我们

13685165311

在线咨询: QQ交谈

邮箱: gongjianian@vip.qq.com

工作时间:周一至周日,9:00-21:30
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部