龙眼和鱼能一起吃吗
龙眼和鱼能一起吃。
鱼肉中含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质,肉质细嫩、鲜美,常吃鱼肉能提高免疫力,还能保护心血管系统。龙眼性温、味甘,含大量的蔗糖、葡萄糖,其中维生素C、维生素A及钙、磷、钾等矿物质的含量也十分丰富,是常见的滋补食物。两者食物性质和所含成分不冲突,可以一起食用,但要注意用量。
龙眼和什么一起吃最好
龙眼红枣茶
原料
干红枣250,龙眼肉50克,冰糖80克,蜂蜜400克,水580克。
做法
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、龙眼去壳去核。
3、将红枣、龙眼、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
龙眼鸡蛋糖水
原料
干龙眼100g,小红枣15粒,鸡蛋1枚,黄芪100g,冰糖15g。
做法
1、干龙眼去壳去核,果肉留用,红枣去核,清洗干净。
2、鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉剥去蛋壳。
3、煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入剥好的龙眼肉,红枣和黄芪,煮20分钟后转小火炖煮约90分钟。
4、熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖完全融化即可。