吃货网 虎皮尖椒 好吃的虎皮辣椒的做法步骤图,怎么做好吃

好吃的虎皮辣椒的做法步骤图,怎么做好吃

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做为一个河南人,炒一盘朝天椒加上一碗汤面条🍜舒服啊!!

调料:

  • 蒜头:2瓣
  • 白砂糖:1勺
  • 米醋:1勺
  • 螺丝椒:随便
  • 盐:随便
  • 生抽:1勺

  • 美味的虎皮辣椒的做法

    1朝天椒清洗,控掉一部分水分,锅中下油烧至略微起烟
    2倒进朝天椒,用铁铲用劲轻按朝天椒,能够更强上虎皮色(留意立即煸炒,不必糊了)

    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤1
    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤1

    炒出那样,朝天椒早已有虎皮,并且软趴趴的,就可以了(低火就可以,火太大辣椒外皮会烫掉,也会糊就不好吃了)

    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤2
    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤2

    随后放白砂糖,生抽,放生抽后随意炒几下,赶紧加水,大约小半碗水就可以了!(这一步姿势要快,生抽会糊底)

    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤3
    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤3

    我放的水大约这么多,能够遮住底锅那么多

    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤4
    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤4

    加水以后,煸炒匀称,现在可以加盐了,喜爱味精还可以放,炒的也有一点汁液就可以起锅了!(一定要留些料汁)

    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤5
    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤5

    最核心的是表层撒上蒜泥,再淋上醋!吃的情况下搅拌一下,就可以!
    我更喜欢吃凉的,所以我一次炒的比较多!

    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤6
    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤6

    最后一步,逐渐享有美味可口

    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤7
    好吃的虎皮辣椒的做法 步骤7

    本文来自网络,不代表吃货网立场,转载请注明出处:https://www.ki3.cn/archives/101572.html

    作者: 干饭人

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