日式炸牛排

牛排

炸猪排炸鸡排可能你经常见，

可是炸牛排你吃过吗？

日本大阪美食榜Top1，

要排很久的队才能吃到的日式炸牛排，

吃一口忘记KFC，

吃两口就忘记高级西餐店！！！

这么让人垂涎欲滴的日式炸牛排，难道你不心动吗？不想学着做吗？

绝对秒杀你吃过的所有高级西餐厅和牛排店，几步就搞定！

用料

1. 先来一张菜谱图片吧~~

   

   日式炸牛排的做法 步骤1

2. 牛排解冻后吸去多余水分。

   

   日式炸牛排的做法 步骤2

3. 鸡蛋液要过筛。

   

   日式炸牛排的做法 步骤3

4. 牛排裹一层鸡蛋液，然后牛排两面粘上生粉，最后裹上一层面包糠（想要厚一点的可以裹2层鸡蛋液和面包糠）。

   

   日式炸牛排的做法 步骤4

5. 油温在200度左右把牛排放锅里炸。

   

   日式炸牛排的做法 步骤5

6. 牛排2面分别炸10秒后夹出（牛排炸太久会变老）。

   

   日式炸牛排的做法 步骤6

7. 最后切牛排。

   

   日式炸牛排的做法 步骤7

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