吃货网 柠檬鸡爪 酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法步骤图

酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法步骤图

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美味到哭!比柠檬鸡爪还美味!(做了都意见反馈说美味!还可以依据自身爱好放几块柠檬片)冷冻储存!泡一夜色调就发生变化!(葱姜圆葱小米椒越碎越进味)沒有泡上色调的能够搅拌下!纪录便捷自身查看!!!🔻前爪不必买偏瘦的!没肉😂!危害口味!🔻小米椒先切段儿在和圆葱一起打!能够打很细怕蒜味和洋葱味重能够降低!只做参照!依据自身状况调节!天气冷无需放电冰箱!小仙女还记得订正作业哦!做无骨的也美味!无骨我国完水还剩一斤多一点用的这一秘方!

调料:

  • 鸡爪:2.5斤
  • 姜(料汁里):50克(越碎越进味)
  • 蒜(料汁里):80克(怕味重依据自身口感调节)
  • 小米椒(料汁里):75克带根称(喜爱更辣90克!我这个中辣辣度正好)也打碎
  • 圆葱(料汁里):一个(剁碎、粉碎、越碎越进味)怕味重能够放大半个
  • 葱、香莱(煮前爪用):适当
  • 生抽(料汁里):100克(料汁里)
  • 生抽酱油(料汁里):140克(料汁里)
  • 香油(料汁里):40克(料汁里)
  • 白米醋(料汁里):50克(料汁里的)
  • 味精(料汁里):15克(料汁里)
  • 白砂糖(料汁里):15克(料汁里)
  • 盐(料汁里):8克(适当看见鸡爪的分量放(烧菜的2次量)(料汁里)
  • 白米醋、米酒(煮前爪用):50克(各五十克煮鸡爪的情况下放)

  • 料汁鸡爪(美味到哭)的作法

    先水烧开、放进鸡爪掉色捞起来、修指甲、鸡爪对半割开、腌渍全过程较为非常容易进味(随后鸡爪在下凉水锅、水流量未过鸡爪,文火焯12分钟、与此同时添加葱香莱白米醋50克米酒50克,煮好放进凉白开中或是凉水中泡浸至彻底制冷捞起来)相当于鸡爪要煮2次(第一次掉色拿出来修指甲)(第二次煮开)

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤1

    醋50克、米酒50克、香莱葱适当

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤2

    调料混和!

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤3

    把前爪放进调味品里

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤4

    盖紧保鲜袋!放电冰箱泡一晚上进味(天气冷无需放电冰箱)

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤5

    制成品

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤6

    与我以前买的一样

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤7

    好吃吃

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤8

    美味成瘾

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤9

    越吃越爱吃

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤10

    制成品

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤11

    越碎越进味

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤12

    是否很有胃口做来吧!

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤13

    结合!千层用的金粒籽的秘方!八寸翻番!

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤14

    原相机的前爪!

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤15

    制成品

    酱汁鸡爪(好吃到哭)的做法 步骤16

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    作者: 干饭人

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