爱吃石锅饭了,做一个低脂肪的黎麦版本号的。还可以用白米饭、杂粮饭。蔬菜水果随自身喜爱换别的的还可以的,肉也是。
用材是2-三人份,我俩人吃了全是撑的。
用材
黎麦 |
50克 |
鸡脯肉 |
100克 |
丝瓜 |
一根 |
红萝卜 |
一根 |
豆芽菜 |
100克 |
金针蘑 |
40克 |
油麦菜 |
十片 |
生鸡蛋 |
1-两个 |
韩式辣酱 |
2勺 |
生抽酱油 |
1勺 |
纯蜂蜜 |
小勺 |
凉开水 |
1勺 |
植物油 |
适当 |
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准备好食物,红萝卜丝瓜油麦菜切条,金针蘑去根,豆芽菜泡一下洗干净,鸡胸脯是提早腌好,能够参照以前的食谱
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黎麦泡三十分钟上下
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烧一锅水,水开后倒进黎麦,煮10-15分钟
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煮好后放进石锅拌饭菜盘底端
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豆芽菜绰水
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胡萝卜丝绰水煮软
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金针蘑要煮开
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炒菜锅烧开,倒点油,煎个蛋,喜爱溏心的就煎半生不熟,我很喜欢全熟的
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煎好的生鸡蛋捞出来,立即把鸡脯肉放进锅中,一面煎三十秒
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翻过来再炸三十秒
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放水
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盖上外盖中文火闷煮至耗水量干
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这就可以了
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把这种菜都铺好,能够弄点黑芝麻粉
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调一个料汁,二勺韩式辣酱
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一勺生抽酱油
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小勺纯蜂蜜
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一勺凉白开水,搅拌均匀
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倒入铺好的菜里
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用劲拌开,天赋加点西红柿圆葱小装饰
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开吃啦