用材
生鸡蛋 |
两个 |
水豆腐 |
1块 |
苋菜 |
1把 |
黑芝麻粉 |
适当 |
黑胡椒粉 |
适当 |
盐 |
一丢丢 |
生抽酱油 |
适当 |
香油 |
适当 |
-
水豆腐弄碎
-
打进蛋,添加全部调味品
-
苋菜滚刀块,放进碗中翻拌
-
电饼档加热加食用橄榄油把水豆腐放进锅中,挤压几下
-
盖好外盖,二分鐘后翻过来,再炸一小一会儿
-
起锅
用材
生鸡蛋 |
两个 |
水豆腐 |
1块 |
苋菜 |
1把 |
黑芝麻粉 |
适当 |
黑胡椒粉 |
适当 |
盐 |
一丢丢 |
生抽酱油 |
适当 |
香油 |
适当 |
水豆腐弄碎
打进蛋,添加全部调味品
苋菜滚刀块,放进碗中翻拌
电饼档加热加食用橄榄油把水豆腐放进锅中,挤压几下
盖好外盖,二分鐘后翻过来,再炸一小一会儿
起锅