如果不吃
还有什么快乐?

不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法步骤图

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配料:

  • 西米:320克
  • 糖:30克
  • 油:10克
  • 粽叶:适量
  • 地瓜:3个(小地瓜)

  • 不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法

    西米直接用水冲洗一下(可以和我一样放在过筛器冲水)就可以了

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤1

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤1

    倒入糖和食用油搅拌均匀

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤2

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤2

    地瓜去皮蒸熟,压成泥喜欢甜一点的可以加糖或者奶粉,然后戳成汤圆大小的圆球,也可以换程咸鸭蛋

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤3

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤3

    取2片粽子叶,剪掉头部,交错叠在一起,折成圆锥状,底部一勺西米压实,中间一层馅料,最上面一层西米压实,和视频一样对折绑线就可以了

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤4

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤4

    做好后的粽子+冷水下锅煮45分钟
    这个方法很简单,做出来的粽子非常Q弹可口,很适合夏天吃。

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤5

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤5

    这个粽子也是我第一次做粽子,真的很简单,属于不会翻车的一道美食

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤6

    不需要泡米,新手制作不翻车的粽子的做法 步骤6


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