如果不吃
还有什么快乐?

糖醋排骨!的做法步骤图,糖醋排骨!怎么做好吃

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调料:

  • 排骨:
  • 米酒:
  • 芝麻:
  • 大蒜瓣:
  • 生姜片:
  • 老冰糖:
  • 米醋:
  • 生抽酱油:
  • 盐:
  • 冷水:

  • 糖醋排骨!的作法

    芝麻清洗炒出香味预留!

    糖醋排骨!的做法 步骤1

    新鮮的猪排骨切条清洗!

    糖醋排骨!的做法 步骤2

    沸水中倒进米酒和排骨煮去鲜血清洗滤干水分预留!

    糖醋排骨!的做法 步骤3

    热锅里放老冰糖逐渐炒糖!

    糖醋排骨!的做法 步骤4

    开中文火渐渐地的炒糖,炒成糖彻底溶化变为暗红色的模样!

    糖醋排骨!的做法 步骤5

    倒进排骨和糖一起渐渐地的煸炒(这时候要中文火渐渐地的炒)炒成每一块排骨都包囊住老冰糖!

    糖醋排骨!的做法 步骤6

    倒进生抽酱油,米醋、生姜片、大蒜瓣、冷水(冷水末过排骨)

    糖醋排骨!的做法 步骤7

    转到石锅里水开后转文火渐渐地的煲!

    糖醋排骨!的做法 步骤8

    煲到料汁还剩三分之一时转至炒菜锅里放适当的盐开大火收汁!

    糖醋排骨!的做法 步骤9

    摆盘撒上炒过的白芝麻就可以!

    糖醋排骨!的做法 步骤10

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