调料:
简易易做的酸菜鱼的作法
锅中放冷水烧开,添加酸菜淖水。
捞出控干水,放进装酸菜鱼的盘内。
鱼片放进刚煮过酸菜的滋补汤里温火浸熟,随后捞出铺到酸菜上。
锅子内倒进300毫升上下的冷水
添加浓缩金汤酱熬成金汤
放进野山椒。
淋到鱼上面。
洒上小香葱,辣椒粒,尖椒粒,香莱
出锅倒进50克油加温,先后添加蒜末,生姜片进行爆香。
然后添加麻椒,辣椒干进行爆香
将进行爆香过的油和香辛料趁滚热烧在鱼上面,做好了,能够开吃啦!
锅中放冷水烧开,添加酸菜淖水。
捞出控干水,放进装酸菜鱼的盘内。
鱼片放进刚煮过酸菜的滋补汤里温火浸熟,随后捞出铺到酸菜上。
锅子内倒进300毫升上下的冷水
添加浓缩金汤酱熬成金汤
放进野山椒。
淋到鱼上面。
洒上小香葱,辣椒粒,尖椒粒,香莱
出锅倒进50克油加温,先后添加蒜末,生姜片进行爆香。
然后添加麻椒,辣椒干进行爆香
将进行爆香过的油和香辛料趁滚热烧在鱼上面,做好了,能够开吃啦!