孩子总喜欢看起来漂亮的,五颜六色,有食欲的菜。这道家常功保鸡丁就是孩子眼中一道美丽的风景,可以说是色相味俱全。用孩子的口味去做他们喜爱的美食,他们才能胃口棒棒,吃饭香香。
配料:
鸡胸肉:2块
料酒:1勺
淀粉:1勺
蚝油:1勺
盐:2克
油:1勺以上材料混匀
红萝卜:半根
玉米:半根
酱汁:1碗如下
清水:50克
酱油:1勺
旧庄蚝油:1勺
淀粉:1勺
老抽:1勺
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法
准备好材料
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤1
鸡肉切丁放入一小勺盐
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤2
淀粉一勺
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤3
料酒1勺
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤4
蚝油1勺,一勺食用油。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤5
将其抓匀腌制半个小时以上。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤6
调一碗酱汁,清水50毫升,生粉约5克
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤7
酱油一勺
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤8
老抽少许提色,拌匀。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤9
旧庄蚝油1勺
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤10
红萝卜切丁,玉米掰成粒,蒜末拍碎。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤11
铁锅热油,下入鸡肉丁大火翻炒均匀
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤12
8成熟后盛出备用。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤13
锅中倒入油,下入蒜末炒香,
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤14
下入红萝卜玉米翻炒,倒入一碗水。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤15
盖上盖子焖煮3分钟。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤16
开盖后下入鸡肉丁,倒入酱汁。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤17
翻炒约1分钟,大火微微收汁即可。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤18
撒上葱花。看起来非有食欲。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤19
一道简单的家常版宫保鸡丁,孩子特别喜欢吃。
汤汁浇饭吃起来耶非常美味。
超下饭的宫保鸡丁家常版的做法 步骤20