荔枝和秋葵能一起吃吗
荔枝和秋葵能一起吃。
荔枝营养丰富,瓜瓤中含葡萄糖水、葡萄糖、绵白糖、苹果酸及蛋白、人体脂肪、维生素D、B族维生素、维他命C、磷、铁及柠檬酸钠等成份。秋葵含有蛋白、维他命及矿物盐,还带有较多的钾、钙、铁、锌、锰等原素,从营养元素看来,二者不相冲,因而是能够一起吃的。
荔枝不可以和什么一起吃
1、丝瓜
荔枝带有丰富多彩的维他命C,丝瓜中带有维他命C溶解酶。若二者另外服用,荔枝中的维他命C会遭受毁坏,丧失原来的营养成分。
2、红萝卜
红萝卜中带有一种维他命C酵酶的化学物质,该化学物质能够毁坏荔枝中维他命C,减少原来的营养成分。
3、蛋白质食物
小动物的肝部含有铜、铁低温等离子,这种正离子可使荔枝中的维他命C空气氧化,使二者的营养成分均减少。
吃秋葵的常见问题
1、炒秋葵别放水
秋葵能够直接生吃,假如要炒秋葵最好不放水,或加一点点就行,走红油爆掉色就可以,生一点比炒软了好,炒的時间很会让营养成分外流。
2、胃肠道阴虚内热者少吃
秋葵属于味道偏于寒性的蔬菜水果,胃肠道阴虚内热、常常会拉肚子的人不必多吃。
3、留意储存
秋葵最好用薄纸抱好,在放进电冰箱里存储,常温状态储放非常容易发黑变干。
4、黏液不可以去
秋葵切条炒的情况下,会出现黏液代谢,而这种黏液恰好是营养成分所属。