牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种胺基酸。
儿童常吃牛肉可以增强免疫力和抵抗力?
用料
牛肉 |
200g |
西兰花 |
100g |
胡萝卜 |
半根 |
鸡蛋 |
1个 |
盐,蚝油,白糖(少许) |
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小苏打 |
1g |
土豆 |
1个 |
黄油 |
20g |
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牛排加盐,白糖,蚝油,小苏打腌1—2个小时。
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西兰花,胡萝卜放锅里煮熟,摆盘~
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土豆煮熟后放平底锅煎至两面金黄
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平底锅烧热,放入黄油,将腌好的牛排煎至两面熟,盛出,打入一个鸡蛋,煎至两面熟。