用材
鲜奶油 |
300克 |
生鸡蛋 |
4个 |
牛乳 |
50克 |
绵白糖 |
40 40克 |
草莓苗 |
一盒 |
食用橄榄油 |
30克 |
青芒(小台芒) |
两个 |
普通面粉 |
40克 |
玉米面粉 |
10 15克 |
盐 |
2克 |
醋 |
1小勺 |
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油和牛乳拌和结合后筛入小麦面粉玉米面粉之字形拌和,添加四个鸡蛋黄拌和至流通性面浆,预留。四个鸡蛋清添加40克盐打蛋器消磨至提到有斜角状,和以前拌和好的面浆翻拌手法搅拌至结合。倒进蛋糕模具,电烤箱左右火150度,50分鐘。
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300克鲜奶油加细砂糖40克消磨至7.8派发收面,8.9派发蛋糕裱花用。有那样的纹理即使7.8派发了。
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生日蛋糕平切割成左右二块,抹上做好的鲜奶油,青芒丁,摊平放进另一块蛋糕
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第一次收面不大好看就用草莓苗遮起来吧
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蛋糕裱花也是第一次,奥利奥饼干弄碎,筛在生日蛋糕上装饰设计又遮起来,嘿嘿。
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逐渐各种各样实际操作,草莓苗切割成块装饰设计!
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觉得还不错!
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试着自己做蛋糕吧,少糖少油,普通面粉就能做,好好吃。祝我生日开心玩(昨日生日,今日才传出来)
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哎哟,女儿说太美味啦!!
草莓苗