吃货网 蜂蜜 奶香蜂蜜大麻花(外酥里嫩)

奶香蜂蜜大麻花(外酥里嫩)

蜂蜜
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一个比面包还要好吃百倍的软麻花,外皮脆甜脆甜的,里面松软细腻跟面包一样的口感,吃完一个就停不下来
✔️✔️✔️出锅就被抢光盘,妈妈让我明天还给她做,可想而知有多好吃啦
🌺🌺🌺
食材:面粉500克、鸡蛋2个、温牛奶160克、糖20克(喜欢甜一点的可以多加10克糖)、蜂蜜40克、盐2克、酵母5克、玉米油20克
做法:
1⃣️,将所有食材混合搅拌成絮状,然后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵至2倍大小
2⃣️,发酵好的面团用擀面杖擀压出气泡,分成9等份搓圆,然后搓成椭圆形,上面刷一层油,盖上保鲜膜松弛20分钟
3⃣️,将面团搓成长条后左手往里,右手往外反方向搓几下,提起面条转个圈,收口出捏紧
4⃣️,锅中油烧至放入筷子冒小泡泡,放入麻花小火炸至两面金黄色即可
🔥小贴士:我偷懒直接用面包机揉面的,没有面包机可以用手揉哈,一次就成功,真的超级无敌好吃,不论热吃,还是凉着吃都一样酥脆香甜松软可口

用料

鸡蛋

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    奶香蜂蜜大麻花(外酥里嫩)的做法 步骤1
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    奶香蜂蜜大麻花(外酥里嫩)的做法 步骤4
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    奶香蜂蜜大麻花(外酥里嫩)的做法 步骤5
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    奶香蜂蜜大麻花(外酥里嫩)的做法 步骤7
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作者: 干饭人

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