为了更好地白米饭?不被剩在锅中,确实得想点方法???
调料:
红烧排骨 做为排骨,它是非常用心的哦???的作法
三根排骨,清洗。
冷水入锅添加米酒,烧开,去鲜血。
捞起来排骨。
起锅烧油
放进老冰糖
糖色
炒至排骨表层发黄,续水
放进葱蒜
麻椒八角……
倒进生抽酱油少量,添加两勺子盐。
大火烧开。
盖紧盖子,文火炖三十分钟,最终大火收汁
淋洒大葱段煸炒起锅????
为了更好地白米饭?不被剩在锅中,确实得想点方法???
三根排骨,清洗。
冷水入锅添加米酒,烧开,去鲜血。
捞起来排骨。
起锅烧油
放进老冰糖
糖色
炒至排骨表层发黄,续水
放进葱蒜
麻椒八角……
倒进生抽酱油少量,添加两勺子盐。
大火烧开。
盖紧盖子,文火炖三十分钟,最终大火收汁
淋洒大葱段煸炒起锅????