假如感觉我食谱功能强大得话,还记得个人收藏关心啊,每日都是会有升级?
用材
上海青 |
10颗 |
蒜头 |
1瓣 |
小米辣 |
5颗 |
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1⃣水烧开,水中放一勺子油或是食用盐(那样煮出去的蔬菜十分脆响)蔬菜清洗后,整粒放入正烧开的水里,煮两到三分钟,不必煮时间长了,2⃣煮好的蔬菜过冷水3⃣将每粒蔬菜纵向切十字刀,分为四份
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1⃣蒜头,小米椒切割成碎屑,锅内加点油,添加一小撮花椒,添加蒜泥、小米椒末,加一勺子十三香,煸炒出香气,2⃣盛出去,加一些生抽酱油,老陈醋,油耗,白砂糖,搅拌均匀
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把调味品汁铺平在摆放的蔬菜上,就可以上菜开吃啦!十分脆响