吃货网 减肥餐 减脂餐-平菇鸡肉煲仔饭的制做

减脂餐-平菇鸡肉煲仔饭的制做

减肥餐
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口味淡我喜欢吃馍片,喜爱砂锅饭,外边的砂锅饭并不是馍片不足脆,吃起來不舒服。便是白米饭太硬,吃完不太好消化吸收。只需把握好啦熟度,在家里保证砂锅饭,比外边的更美味。馍片又厚又脆,嚼劲十足,口味香酥,配搭砂锅饭的各种菜还可以以自身的口感而定!喜欢砂锅饭的漂亮小姐姐,何不自身在家里试试吧!只需一个小石锅就可以作出美味可口的砂锅饭哦!    实际上这也是一道非常减脂餐,可是只合适放到下午吃,在减肥瘦身期内,更必须肉和蔬菜的配搭,那样既保护了营养成分,也过足了口味。维持纤细的身型另外也是有白里透红的皮肤颜色!礼拜天的下午,为自己来那样一款减脂餐吧!wuzyi7

用材

鸡腿

两个

稻米

适当

麻椒

适当

辣椒干

适当

平菇

适当
  1. 1. 最先将稻米用小水泡1至两个钟头,泡过的稻米更非常容易煮开,不易江底,白米饭的口味也更强!

  2. 2. 鸡腿两个。

  3. 3. 鸡翅剁碎一小块,平菇割开,在把两个改刀花,预留。小辣椒切完,蔬菜洗干净预留。

  4. 4. .泡好的稻米在再次放进凉水,门把平方米在米上,以未过五个手指为宜。泡好的稻米早已喝足了水份,这时候不用在放过多的水。要不然水加多了,馍片不易产生,白米饭口味过软,假如谁太少了,很有可能导致白米饭煮不太熟,或者太硬,馍片糊锅。

  5. 5. 放好啦水,在放一些食用油拌和一下。

  6. 6. 把火调到不大的情况就可以了。

  7. 7. 热锅冷油爆麻椒和辣椒干。

  8. 8. 放进剁好的鸡肉煸炒,煸炒2分钟放进盐和黑胡椒,放进小量开焖五分钟。

  9. 9. 这时候,石锅里的白米饭也差不多了,开启外盖,顺着锅边,浇一圈食用油,把火在缩小一点,如图所示的模样。浇食用油便是让馍片更脆变香,不会馍片黏底锅。浇完食用油把火放进最少,盖上外盖,在焖十分钟。

  10. 10. 放进平菇煸炒五分钟,在放进蔬菜和小辣椒,放味素起锅就可以。

  11. 11. 把炒好的香菇鸡肉放进焖好的白米饭上就可以起锅了。

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作者: 干饭人

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