又到礼拜天特色美食時间~女友喜欢的小龙虾,分配~
调料:
夏日必不可少之麻辣小龙虾的作法
小龙虾买回去清小水泡1小时吐一下污渍
清理小龙虾,4斤小龙虾66只,用了一个三十分钟菜清除完。把小尾巴的线时,捏紧小尾巴正中间就能拉出去。
锅内放开煎炸一下小龙虾,这一流程是保证小龙虾6-7分熟,后边的味儿也更好
骤起菜锅小量油,添加小龙虾调味品一般,葱蒜麻椒圆葱。
添加2瓶500毫升的乌苏啤酒,大火烧开,转文火煮三十分钟。
熄火前五分钟添加黄瓜条,最佳搭档。浸味二十分钟口味更好
配搭冰镇可乐➕冰饮葡萄酒,打开幸福的周末时光~
买小龙虾的情况下顺便买来点叉烧肉和酱肘子~下午一顿饭吃了,晚上运动起來~哈哈哈哈哈特色美食罪孽